มะเขือเทศไส้เบคอนอบชีส

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบเตรียมไว้

2. ตัดจุกมะเขือเทศแล้วคว้านเมล็ดออก พักไว้

3. ผัดเนยสดกับกระเทียมจนมีกลิ่นหอม ใส่เบคอนลงผัดพอเข้ากัน

4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น ใส่พาร์สลีย์สับลงผัดให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพักไว้

5. ตักส่วนผสมเบคอนใส่ลงในผลมะเขือเทศจนเต็ม โรยชีสแล้วนำเข้าอบประมาณ 15 นาที หรือจนชีสละลาย

6. ยกออกจากเตา พักให้พออุ่น รับประทานได้ทันที

เรื่องโดย : หนังสืออาหารจากเตาอบเล็ก