หมูอบสับปะรด อร่อยฉ่ำๆ ด้วยหม้อหุงข้าว

ชวนทำเมนูเด็ด หมูอบสับปะรด อร่อยฉ่ำๆ หรูหรา ทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าว มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

หมูอบสับปะรด

ส่วนผสม

วิธีทำ

ปูแผ่นฟอยล์สำหรับอบอาหารที่หม้อชั้นในประมาณ 3 ชั้น
เคล้าหมูกับแป้งสาลี เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 20 นาที
ปอกเปลือกและผ่าครึ่งสับปะรดแล้วหั่นตามขวางให้ได้ชิ้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร นำไปเรียงในหม้อชั้นในตามด้วยเนื้อหมูที่หมักไว้
ผสมซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ น้ำสับปะรด น้ำเปล่า และใบกระวานเข้าด้วยกัน แล้วราดลงบนเนื้อหมู เสียบปลั๊ก ปิดฝา กดปุ่ม cook จับเวลา 5 นาที
เปิดฝาหม้อ พลิกด้านเนื้อหมู ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม cook อบต่ออีก 5 นาที ถอดปลั๊ก ยกหม้อชั้นในออก หั่นหมูเป็นชิ้นตามชอบ โรยใบไธม์ เสิร์ฟได้ทันที

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)