สมุนไพร ลดไขมัน มีมากหมายหลายชนิดที่สามารถหามาดื่ม ปลูก กิน เพื่อช่วยลดระดับไขมันในเลือด สาเหตุของโรคเรื้อรัง และต้นเหตุของการเกิดโรคหัวใจเเละหลอดเลือด
โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตและอัมพฤกษ์ อัมพาต ของคนทั่วโลกเนื่องจากการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ที่มีความไม่เหมาะสม และการปรับเปลี่ยนวิธีการกินอาหาร โภชนาการ เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญ คือ ไขมันในเลือดสูง
ทำให้ในปัจจุบันมีแนวโน้มที่จะใช้ยาสังเคราะห์เพื่อลดระดับไขมันในเลือดในผู้ป่วยที่เป็นโรคไขมันในเลือดสูงมากขึ้น อีกทั้งผลข้างเคียง การดื้อยา ก็มีมากเช่นกัน
ในทางกลับกันประชาชนในหลายประเทศ กำลังให้ความสนใจพืช สมุนไพรลดไขมัน เพิ่มมากขึ้น ที่จะใช้เป็นยารักษาโรคได้โดยมีสมุนไพรหลายชนิด ที่มีศักยภาพสามารถลดระดับไขมันในเลือดได้ด้วยกลไกการทำงานที่เเตกต่างกัน
เเต่อย่างไรก็ตามปฏิกิริยาระหว่างสมุนไพรกับยา อาจลดผลการรักษาทางเภสัชวิทยาของยาต้านไขมันในเลือด (ยาสแตติน) ได้เช่นกัน หากใช้ไม่ระมัดระวัง
13 สมุนไพร ลดไขมัน ในเลือด ได้จริง
ข้อมูลจากรายงานวิจัย ในวารสาร ARYA Atheroscler ระบุว่า จากการศึกษาสมุนไพรที่สามารถช่วยลดไขมันในเลือดได้พบว่ามีทั้งหมด 13 ชนิด ที่มีประสิทธิผลต่อระดับไขมัน ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด (Triglyceride) คอเลสเตอรอลรวม (Total Cholesterol) และระดับไขมันเลว (LDL) รวมทั้งการเพิ่มระดับไขมันดี (HDL) ในสมุนไพรบางชนิดอีกด้วย ดังต่อไปนี้
- ต้นกะเพรา มีฤทธิ์ลดระดับไขมันเลว( LDL) คอเลสเตอรอลรวม (Total Cholesterol) เเละช่วยเพิ่มระพับไขมันดี (HDL)
- บลูเบอร์รี่ ลดไตรกลีเซอไรด์ และ LDL
- ขึ้นฉ่าย ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลรวม ไขมันเลว (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ในตับ
- ดอกหญ้าแดนดิไลออน มีฤทธิ์ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลรวม ไขมันเลว LDL และเพิ่มระดับไขมันดี HDL ในเลือดได้
- ผักชีลาว ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้
- ดอกกานพลู ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ลดคอเลสเตอรอลรวม ไขมันเลว LDL และยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL อีกด้วย
- ลูกซัด หรือเมล็ดลูกซัด ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และปริมาณคอเลสเตอรอลรวม ช่วยเพิ่มระดับ HDL
- ขิง ช่วยลดระดับไขมัน LDL ในเลือด และช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL ในเลือด
- โสม มีฤทธิ์ลดระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือด คอเลสเตอรอลรวม และ ไขมัน LDL ในเลือด และที่สำคัญช่วยเพิ่มระไดับไขมันดี HDL
- องุ่น ช่วยลดระดับไขมัน LDL ที่ถูกออกซิไดซ์ และเพิ่มระดับไขมันดี HDL ในเลือด
- ชาเขียว ยังช่วยระงับความอ้วน และมีผลต่อการแสดงออกของยีนการเผาผลาญไขมันอีกด้วย
- เทียนดำ ลดระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่มระดับไขมันดี HDL ในเลือด
- เทียนเกล็ดหอย ลดไขมันเลว LDL ในเลือด
นอกจากนี้ ขึ้นช่าย อาจส่งผลต่อความเข้มข้นของไตรกลีเซอไรด์ในตับได้ เเละเกรปฟรุตหรือทับทิม มีปฏิกิริยากับยาสแตติน (ยาลดไขมันบางชนิด) เท่านั้น แต่ไม่ใช่กับยาสแตตินทุกประเภท จึงทำให้การกินสมุนไพรในข้างต้น อาจทำให้การดูดซึมสแตตินลดลง หรือลดความเข้มข้นในพลาสมาของยาเหล่านี้ได้
ดังนั้น ควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนกินยาสมุนไพรทุกครั้ง
ที่มา ในวารสาร ARYA Atheroscler
อ่านเพิ่มเติมสมุนไพรลดระดับน้ำตาล
