ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบช็อกโกแลตแบบไหน หวาน ขม รสนม หรือรสดั้งเดิม จับคู่กับสโคนหรือกับฟัวกราส์ คุณต้องไม่พลาดที่จะมาลิ้มลองชุดน้ำชายามบ่าย “Chocolate Fever” โดยเชฟอนุพงศ์ หรือเชฟเอ๋ ที่ เดอะ เบเกอรี่, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล เสิร์ฟทุกวันตลอดเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนนี้
ชุดน้ำชายามบ่าย “Chocolate Fever” ถูกรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษให้สามารถดึงความโดดเด่นของส่วนประกอบต่าง ๆ ออกมา ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ กลิ่น สัมผัสของเมล็ดโกโก้คุณภาพ และช็อกโกแลตชั้นเลิศเท่านั้น เชฟเอ๋ กำหนดอัตราส่วนผสมให้ถูกใจคอช็อกโกแลตที่สุด ด้วยอัตราส่วน L’Opera 70% Mekonga (single origin), Valrhona 40% Jivara, Valrhona 32% Dulcey (blond chocolate) และ Weiss 64% Li Chu (single origin) โดยการระบุว่า “single origin” แสดงให้เห็นว่านั่นคือเมล็ดโกโก้พันธุ์เดียวกันและถูกปลูกอยู่ในละแวกเดียวกัน ทำให้เอกลักษณ์เฉพาะตัวของช็อกโกแลตนั้นเด่นขึ้น
“ผมเลือกช็อกโกแลตที่ผมชื่นชอบทั้งหมดมาเป็นส่วนผสม ในชุด “chocolate fever” เชฟอนุพงศ์กล่าว “ด้วยระดับความเข้มข้น, ความหอม และรสชาติที่เรารังสรรค์ขึ้นในชุดน้ำชายามบ่ายนี้ รับรองไม่มีใครเหมือน”
ชุดน้ำชายามบ่าย “chocolate fever” ประกอบด้วย ของหวาน 8 รายการ และของคาว 3 รายการ เสิร์ฟพร้อมกับช็อกโกแลตร้อน หรือชา (ชาดำอูหลง หรือชาดำอื่น ๆ ที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ) พร้อมให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 14.00-17.00 น. ราคา 1,200 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน รวมชาร้อนจากรอนเนอเฟลด์ หรือกาแฟอิลลี่
สมาชิกแอทธินีคลับ รับส่วนลด 10%
สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 02 650 8800 หรืออีเมล: fb.theathenee@luxurycollection.com
หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์: www.theatheneehotel.com
เดอะ เบเกอรี่ ตั้งอยู่บนชั้นล็อบบี้ ด้านถนนวิทยุ, เปิดบริการทุกวัน เวลา 07.00-21.00 น.
Happy Hours เวลา 18.00-21.00 น.
