แยกสะพานเหลือง บนถนนพระราม 4 เป็นอีกหนึ่งย่านที่คลาคล่ำไปด้วยร้านอร่อยริมทางเหมือนมีมหกรรมอาหารแผงลอยให้เราเลือกกินได้ตามอัธยาศัย แต่หากใครเป็นมือใหม่ก็ไม่ต้องกังวล เพราะเราได้เลือกร้านเด็ดมาให้แล้ว
บะหมี่จักรพรรดิ
แค่ชื่อของร้านก็บอกระดับความอร่อยได้เป็นอย่างดี เส้นบะหมี่มีดีที่เหนียวนุ่ม และเกี๊ยวลูกโต ๆ มีให้เลือกทั้งหมูล้วนและหมูกุ้ง ทุกโต๊ะจะมีจิ๊กโฉ่ววางไว้ให้ใส่บะหมี่แห้งหรือเหยาะบนเกี๊ยว ช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างไร้เทียมทาน ที่สำคัญ ร้านนี้เขาทำบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเอง ปลอดภัยไร้สารกันบูด ทั้งอร่อยและดี มีหรือจะไม่บอกต่อ
จานเด็ด : บะหมี่เกี๊ยวกุ้งแห้ง เกี๊ยวหมูน้ำ
ราคา : 35 – 60 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : สี่ แยกสะพานเหลือง ริมถนนพระราม 4 ใกล้ปากซอยพระนคเรศ
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 น. – 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร.08-9768-8576
ข้าวต้มปลาสะพานเหลืองเจ้าเก่า
แต่เดิมร้านนี้ขายไอศกรีมและเปลี่ยนมาขายข้าวต้มเครื่องใช้เฉพาะวัตถุดิบที่คัดมาอย่างดี เช่น ข้าวหอมมะลิเก่า หรือน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวจนหวานหอม ห้ามพลาดข้าวต้มปลากะพงจากทะเลน้ำลึกตัวใหญ่ หั่นชิ้นโต ๆ อร่อยเต็มคำ หรือข้าวต้มเซี่ยงจี๊ ก็เด็ด เพราะเขาล้างเครื่องในสะอาด ไม่มีกลิ่นรบกวน
จานเด็ด : ข้าวต้มปลากะพง ข้าวต้มเซี่ยงจี้ ข้าวต้มหอยนางรม
ราคา : 100 – 400 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : ริมถนนพระราม 4 ปากซอยพระนคเรศ
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 น. – 22.00 น.
โทร.0-2233-6735
สุกี้ – ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
รถเข็นเล็ก ๆ ขายตั้งแต่สุกี้ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สารพัดยำ จนถึงหอยแครงเผา มองเห็นวัตถุดิบที่วางเรียงอย่างชัดเจน โดยเฉพาะหอยแครงตัวโตหรือเนื้อหมักก็ดูน่ากิน แถมทางร้านยังใช้เตาถ่านไฟแรง ๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วต่อมหิวดีแท้
จานเด็ด : สุกี้แห้งหมู ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หอยแครงเผา
ราคา : 50 – 100 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : ริมถนนพระราม 4 ปากซอยพระนคเรศ ตรงข้ามร้านข้าวต้มปลา
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 น. – 22.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร. 08-1927-7017
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
พิกัดอร่อยนี้หาไม่ยากเพราะตั้งอยู่หน้าธนาคารไทยพาณิชย์ เป็นร้านรถเข็นขายข้าวเหนียวหมูทอดที่กลิ่นกระเทียมพริกไทยหอมปะทะจมูกสุด ๆ มีทั้งหมูเส้นทอดและซี่โครงหมูรสเค็ม ๆ หวาน ๆ บอกเลยไม่ควรพลาด
จานเด็ด : หมูเส้นทอด ซี่โครงหมูทอด
ราคา : ขีดละ 35 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : ริมถนนพระราม 4 เลย แยกสะพานเหลือง ร้านอยู่หน้าธนาคารไทยพาณิชย์
เวลาเปิด – ปิด : 15.00 น. – 20.00 น.
โทร. 08-6895-8662
ข้าวขาหมูเลิศรส
ข้าวขาหมูเจ้าเก่าแก่เปิดขายมานานกว่า 50 ปี มีทั้งขาหมูคากิ ไข่ ไส้ เต้าหู้ ครบครัน หนังขาหมูก็ต้มจนเปื่อยนุ่ม ไส้หมูไม่มีกลิ่น แถมรสชาติเข้มข้น กินกับพริกน้ำส้มเพิ่มความอร่อยขึ้นได้อีกเยอะ
จานเด็ด : ข้าวขาหมูเพิ่มเต้าหู้ คากิ
ราคา : 40 – 50 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : ริมถนนพระราม 4 หน้าร้านขนมปังสะพานเหลือง
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 น. – 24.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร. 08-6804-3824
เรื่อง : H&C ภาพ : ฝ่ายภาพ H&C
