มอคค่าแอนด์มัฟฟินส์ (Mocha & Muffins) คาเฟ่ขนมหวานไอเดียเก๋

วันนี้พามาเติมความหวานเข้าร่างกายสักหน่อย สำหรับสายขนมหวานนั้นห้ามเลื่อนผ่านนะจ๊ะ เพราะแอดมีคาเฟ่เก๋ๆ ขนมอร่อยมาแนะนำ ชื่อว่าร้าน “มอคค่าแอนด์มัฟฟินส์” (Mocha & Muffins) ตั้งอยู่ภายในโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ นั่นเองค่ะ ตอนนี้ทางร้านเค้าปรับโฉมใหม่ ทั้งบรรยากาศร้านและเมนูอาหารใหม่ๆ ที่รอให้คุณได้ไปสัมผัสขอบอกว่าขนมอร่อยมากค่ะ แอดชิมแล้วเลิฟมาก ไม่อยากอวยมากเจ็บคอ ฮาๆ

บรรยากาศภายในร้านมีการตกแต่งที่เรียบง่าย อบอุ่น แต่เก๋ไก๋โดยการนำเอาอุปกรณ์ทำขนมทั้งไทยและเทศไม่ว่าจะเป็นถาดขนมครก แป้นพิมพ์ขนม กรวยทำขนมฝอยทอง และอื่นๆ มาประดับที่ผนังของร้านด้วย นอกจากนี้ยังตกแต่งด้วยวัสดุธรรมชาติเพื่อเป็นที่ดึงดูดใจ ไม่ว่าจะเป็นกระเบื้องดินเผาแฮนด์เมดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เคาน์เตอร์หินอ่อน งานทองแดง งานไม้จากช่างฝีมือ หนังแท้ และผ้าจาก จิม ทอมป์สัน เกิดเป็นคาแรคเตอร์ใหม่ ที่ให้บรรยากาศของความสงบ กลมกลืนกับธรรมชาติ เหมาะที่จะเป็นสถานที่พบสังสรรค์กับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน ใครที่อยากนัดเพื่อนๆ มานั่งทานขนมที่นี่เป็นอีกหนึ่งที่ที่แอดขอแนะนำเลยค่ะ

เรามาดูเมนูที่น่าสนใจของที่ “มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์” (Mocha & Muffins) กันค่ะ เมนูอร่อยๆ ของที่นี่ผ่านการรังสรรค์จากเชฟอจิณญา ซาวดัณคาร์ (Ajinkya Soundankar) หัวหน้าพ่อครัวของที่นี่ เมนูขนมของที่นี้ส่วนใหญ่เชฟจะทำสดใหม่ทุกวัน อาทิ เมนู ซิกเนเจอร์ ซอสเซสโรล (Sausage Roll) , ครัวซองค์ มัฟฟินส์ โดนัท , Bucket Cake , บลูเบอรี่ชีสเค้ก ที่เลื่องชื่อในตำนาน , เค้กโรล , เอแคลร์ เค้กต่างๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารคาวหากใครที่อยากจะทานเมนูง่ายๆ ที่นี่ก็มีให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ซุป , สลัด , เหล่าแซนด์วิช เช่น Salmon Avocado Sandwich หรือ คีช(Quiches) รสชาติต่างๆ ให้เลือกมากมาย นอกจากเมนูเบเกอรี่ และอาหารแล้ว เครื่องดื่มก็น่าสนใจหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น Health Drinks , Smoothie จากน้ำผักผลไม้ มิลค์เชค ฟรีคกี้เชค โฮมเมดไอศครีม หรือใครที่อยากดื่มชา กาแฟ เบียร์ ไวน์ ก็มีนะ

เมนูแนะนำที่มาที่นี้ต้องกิน “ซิกเนเจอร์ ซอสเซสโรล (Sausage Roll)” เมนูนี้อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันมากๆ ค่ะ เป็นครัวซองค์ที่สอดไส้ไส้กรอกที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม แอดชิมแล้วคลายๆ แหนมเลย หรือคิดไปเองแต่เข้ากับเนื้อครัวซองค์มากๆ ไม่ต้องจิ้มซอสใดๆ คือฟินมากค่ะ อยากให้ลองเห็นว่าเมนูนี้คือขายดีเวอร์อาจจะหมดถ้าช้านะ

Bucket Cake เมนูเค้กใหม่ล่าสุดที่เชฟแนะนำให้มาลอง ขอบอกว่าช็อกโกแลตอร่อยมาก เข้มข้น ครีมก็อร่อย แถมตกแต่งซะไม่กล้าแตะเลยค่ะ สวยงามเหมือนดอกไม้อยู่ในกระถางด้านในเป็นเค้กช็อกโกแลตรสเข้มข้น ไม่เลี่ยนเลยอร่อยมากๆ อยากให้มาลองทานกันค่ะสำหรับสายขนมหวานหามพลาดนะ สามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วยในราคา 240 บาท แต่ถ้าทานที่ร้านจะราคา 160 บาท เท่านั้น นะจ๊ะ

Salmon Avocado Sandwich เมนูใหม่ที่อลังการเป็นแซนด์วิชเปิดหน้าประกอบด้วยอะโวคาโด้ แซลมอนรมควัน และผักสดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ สลัด หอม ท็อปปิ้งด้วยไข่เยิ่มๆ อร่อย อิ่มท้องมากๆ ค่ะ ต้องลองนะ

เครื่องดื่มแนะนำ สำหรับสาวหวานที่ไม่แคร์แคลอรี่ ต้องลองเมนู Freaky Shakes มี 3 รสชาติให้เลือก อาทิ Freaky Shake Strawberry , Freaky Shake Chocolate และ Freaky Shake Thai Tea แต่ละแก้วคือตกแต่งท๊อปปิ้งสุดอลังการถ่ายรูปสวยเลยค่ะ ส่วนรสชาติก็อร่อย ไม่หวานมากอย่างที่คิดนะหวานมันกำลังดี แต่ชอบตรงท็อปปิ้งคือเยอะมากๆ ค่ะ ใครกลัวอ้วนแนะนำว่าไปสั่งเมนู Smoothie หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่าง Detox Green Smoothie ดีกว่าค่ะ อร่อยด้วยนะ

เป็นอย่างไรค่ะน่าทานทั้งนั้นเลยว่ามั๊ย เพราะฉะนั้นถ้าวันไหนอยากจะหาคาเฟ่ ที่มีขนม เบเกอรี่ เครื่องดื่ม อร่อยๆ แวะมาได้ที่ “มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์” (Mocha & Muffins) ค่ะ ที่นี่แอดบอกเลยว่าดีงาม เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ^^