อิ่มอร่อยกับ อาหารเกาหลี สูตรตำรับจากกรุงโซล ณ ห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล
อันยองฮาเซโย…มาพบกันอีกแล้ว วันนี้แอดจะพามาลิ้มรสอาหารเกาหลีอร่อยๆ แถมยังกินได้ไม่อั้นเพราะเป็นบุฟเฟ่ต์ รับรองว่าอิ่ม และต้องถูกใจสายเกาแน่นอนจ้า
ก็เป็นอีกครั้งนะคะ กับ บุฟเฟ่ต์อาหารเกาหลี ที่ ห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่ ซึ่งคราวนี้ได้เชฟมากฝีมือ อย่างเชฟ Young Keun Kim และ เชฟ Min Jae Lee จากโรงแรม JW Marriott Dongdaemun Square กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เป็นเชฟรับเชิญมารังสรรค์เมนูอร่อยสูตรตำรับเกาหลีแท้ให้เราได้ทานกัน
เราไปดูกันค่ะว่ามีเมนูเกาหลีอะไรน่าสนใจกันบ้าง ไปเริ่มเมนูแรกกันที่สายเกาต้องรู้จักนั่นก็คือ เมนู Bibimbap station เมนูข้าวยำเกาหลี ที่มีเครื่องครบสามารถตักได้ตามใจ หรือใครที่ชอบทานสลัด เค้าก็มีสลัดสไตล์เกาหลีให้เลือกนะ คือเมนู Sea You Yuzu Salad Shrimp Yuzu Salad สลัดกุ้งที่รสชาติกลางๆ ทานแล้วรู้สึกสดชื่น สาวๆ ต้องชอบแน่นอนเพราะแอดว่าจานนี้อร่อยดีนะ
เมนู Job-chae Glass Noodle เมนูจานนี้หลายคนคุ้นหน้าคุ้นตาเป็นอย่างดีถือว่าเป็นอาหารเกาหลีที่ต้องมี และห้ามพลาดอีกหนึ่งอย่างเลยค่ะ เป็นผัดวุ้นเส้นเกาหลี รสชาติเข้มข้น อันนี้แนะนำอร่อยดีค่ะ
อาหารเกาหลี ถ้าใครอินกับซีรีย์ก็จะนึกถึงเมนูไก่เผ็ด ต๊อกโบกี ปลาหมึกเผ็ด หมูสามชั้นย่าง ที่ราดซอสรสหวาน และมีรสจัดจ้าน แนะนำให้ลองทานเมนู เมนู Dak Gang Jung Fried Chicken With Sauce เมนู Spicy & Hot Fried Chicken เมนู Stir-Fried Kimchi Pork เมนู Stir-fried Squid ถ้าเป็นเมนูหมูสามชั้นที่นี่เค้าก็ทำเป็นหมูสามชั้นราดซอสกินคู่กับกิมจิ คือเมนู Kimji Chi jjim Braised Pork Belly With Kimchi อร่อยฟินเลยค่ะ แต่ละเมนูจะมีเข้มข้นสไตล์เกาหลีต้นตำรับเลยทีเดียว หรือถ้าใครที่ชอบกินเนื้อต้องลองเมนู Grilled Beef Short Ribs เมนู Gal bi jjim beef Stewed เมนู LA Gal bi Grilled Beef Rib เนื้อนุ่มไม่เหนียวมากนักหอมกลิ่นเครื่องเทศรสกลมกล่อมดีเลยล่ะ
อีกหนึ่งเมนูที่อร่อยและแอดชอบสุดๆ คือเมนู Yang nyum gae jang raw blue crab with chilli sauce เมนูปูดิบราดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี อร่อยมาก ต้องไปลองค่ะ คือดีเว่อร์จริงๆ ไปทานกันได้นะ
ปิดท้ายด้วยขนมตำรับเกาหลี อย่างเมนู Yak-Ga Honey Cookie รสชาติหวานมัน หรือจะลองทานเมนู Cinnamon Punch ที่รสชาติจะออกขมๆ นิดๆ จากโสม และเมนูสุดท้าย เมนู Boiled pear preserved in honey
นอกจากเมนูอาหารเกาหลีแล้ว ก็ยังมีเมนูนานาชาติ อื่นๆ อีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ด อาหารไทย อาหารฝรั่ง และอาหารญี่ปุ่น ก็มีให้เลือกนะจ๊ะ ถ้ากำลังมองหาอาหารเกาหลีทานอยู่ละก็แนะนำให้แวะไปลิ้มรสกันได้นะจ๊ะ
แต่ต้องรีบหน่อยนะ เพราะบุฟเฟ่ต์อาหารเกาหลีจะมีตั้งแต่วันนี้ – 19 สิงหาคม 2561 เท่านั้น
ออร์คิด คาเฟ่ บุฟเฟ่ต์ นานาชาติ
มื้อกลางวัน พร้อมเสิร์ฟ ตั้งแต่เวลา 12:00 น. – 14:30 น. (จันทร์ – เสาร์) ราคาท่านละ 1,200++ สำหรับผู้ใหญ่ และสำหรับเด็ก ราคาท่านละ 850++ บาท
มื้อค่ำพร้อมเสิร์ฟตั้งแต่เวลา 18:00 น. – 22:30 น. (จันทร์ – พฤหัสบดี) ราคาท่านละ 1,600++ สำหรับผู้ใหญ่ และสำหรับเด็ก ราคาท่านละ 1,100++ บาท
ออร์คิด คาเฟ่ วีคเอนด์ แกรนด์ ซีฟู้ด ดินเนอร์ บุฟเฟ่ต์
มื้อค่ำพร้อมเสิร์ฟตั้งแต่เวลา 18:00 น. – 22:30 น. (ศุกร์– อาทิตย์) ราคาท่านละ 1,950++ สำหรับผู้ใหญ่ และสำหรับเด็ก ราคาท่านละ 1,200++ บาท
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่ 02-649-8355
หรืออีเมล dining.sgs@luxurycollection.com
หรือเข้าชมออนไลน์สโตร์ www.sheratongrandesukhumvit.com/en/store
โดย Admin Pakkimji
ภาพประกอบ Mee Wara