ร้านเรือนแพประมง ร้านอาหารบนแพแบบชุมชนริมน้ำเก่าแก่เจ้าแรกของเมืองอุทัย เปิดมา 32 ปี ทีเด็ดต้องยกให้จานปลา ซึ่งที่ได้ใจทีมงานไปเต็ม ๆ
ก็คือ ต้มยำไข่ปลาช่อน รสเปรี้ยวเผ็ด มัน หอม ซดแล้วคล่องคอ ใส่ทั้งพุงปลาและไข่ปลาช่อนเนื้อหนึบหนับมันอร่อยได้ใจจริงๆ เมนูปลาแรด ร้านนี้ใช้ปลาสดแช่ฟรีซ เวลาทอดมาเนื้อจึงไม่ฟูมากนัก แต่ยังนุ่มอร่อย
จานเด็ด : ต้มยำไข่และพุงปลาช่อน ปลาแรดทอดกระเทียม ฉูฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ราคา : เริ่มต้นที่ 70 – 300 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : ถนนแพคลองสะแกกรัง ตำบลอุทัยใหม่ อำเภอเมืองฯ ปากทางเข้าร้านอยู่เชิงสะพานพัฒนาภาคเหนือที่ใช้ข้ามไปเกาะเทโพ
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน 9.00 น . – 22.00 น.
โทร. 08-1004-0952, 08-4049-1793
เรื่อง&ภาพ : สิทธิโชค ศรีโช
