เปิดตัว Food styling 101 คืนก่อนวาเลนไทน์ บล็อกเพื่อการแบ่งปันไอเดียการจัดแต่งอาหารให้สวยด้วยตัวเอง ช่วยเพิ่มมูลค่าให้อาหารของคุณ สวย พิเศษ ไม่เหมือนใคร โดยจะเน้นเรื่องง่ายๆ ให้ทุกคนทำได้ไม่ยาก
………………………………………………………….
ขอนำช็อคโกแลตมาเข้าเทศกาลสักหน่อย
เริ่มด้วย..ซื้อช็อคโกแลตแท่งๆ 70% ขึ้นไป มาตุ๋น และก็ไม่ต้องเสียตังค์ไปซื้อพิมพ์นะ
เพราะเราจะนำอย่างใบไม้ มาทำพิมพ์ เป็นไงไปดูกัน
เราใช้ใบกุหลาบ
พอตุ๋นช็อคโกแลตละลายดีแล้วก็เอามาป้ายๆ ทาๆ บนใบไม้
ทิ้งไว้แป๊ปนึง พอช็อคโกแลตเซตตัว ก็ลอกใบไม้ออก
แค่นี้ก็ได้ใบไม้ช็อคโกแลตไว้แต่งขนมแล้ว
ว้าวๆๆๆๆๆๆ สวยงามมั้ย
ป.ล.ทำเค้กไม่ทัน แอบซื้อมาแต่งใหม่ : ) คริ คริ
ไหนๆก็ละลายชอคโกแลตแล้ว เอาขนมปังขาไก่มาทำด้วยดีกว่า
ตักช็อคโกแลตใส่กรวยกระดาษไข หรือจะถุงพลาสติกก็ได้ไม่ว่ากัน
วางขนมบนกระดาษ หรือ โต็ะหินอ่อน แล้วโซโล้ บีบๆๆ แบบนี้
ถ้ามีไวท์ช็อคก็เอามาตุ๋นละลายแล้วบีบซะด้วยกันเลย
เสร็จแว้ววววว …..ขนมขาไก่ชอคโกทูโทน น่ากินมั้ย
ขอเทียบ before after นินุง 5555 ดูมีแวยู้ (value) ดีแท้
ยังไม่จบนะตัวเอง
เศษช็อคโกแลตที่บีบไม่โดนขาไก่ บนกระดาษเมื่อกี้ เอามาตัดเป็นชิ้นๆ เก็บไว้แต่งขนมได้อีกต่อจ้าาาาา
ติดตามไอเดียแต่งอาหารให้สวยทรงคุณค่ากันใหม่นะจ๊ะ
ขอแรงตัวเทอช่วยไลค์แชร์ให้เค้าหน่อยน้า จะได้มีกำลังใจหาไอเดียฉ่ำๆ มาฝาก
Happy Valentine
เยิ้ฟยู รู้ยัง:3
…………………………………………………………………………………………
Story & Style: hcstylist Photo: Health & Cuisine
FB: healthandcuisinemagazine, www.healthandcuisine.com