ส่อง ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงา มากประโยชน์ใน CHEEWAJIT AWARDS
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงา SESAMILK ได้รับรางวัลชีวจิตอวอร์ดในสาขา Reader’s vote หมวด Natural Product มาดูกันว่าเพราะเหตุใดเครื่องดื่ม SESAMILK จึงเป็นตัวเลือกของแฟนๆ ชีวจิต
ประโยชน์จากงา
งาขาวและงาดำอุดมด้วยสารอาหารมากมาย แต่ที่โดดเด่นจริงๆสามารถได้รับจากอาหารโดยตรงโดยไม่ต้องผ่านการสกัดใดๆจากห้องปฏิบัติการก็คือแคลเซียมค่ะข้อมูลจากหนังสือ ตารางแสดงคุณค่าทาง
โภชนาการอาหารไทย สำนักโภชนาการ กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข แสดงคุณค่าสารอาหารของงาดำไว้ชัดเจนว่า งาดำมีแคลเซียมสูงโดดเด่นกว่าเมล็ดพืชและถั่วเมล็ดแห้งชนิดอื่น โดยงาดำอบปริมาณ 100 กรัมมีแคลเซียมสูงถึง 1,469 มิลลิกรัม ซึ่งสูงกว่างาขาวคั่ว 16 เท่า ถั่วดำคั่ว 14 เท่า และถั่วแดงคั่ว 34 เท่า
นอกจากมีแคลเซียมสูงช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง งาดำยังอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน แร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง ทั้งอุดมด้วยวิตามินบี1 บี2 บี3 บี5 และบี9 ซึ่งมีผลดีต่อระบบประสาท ช่วยให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่าและช่วยการนอนหลับ
ทั้งยังมีสารเซซามินนอลจากเมล็ดงา สามารถต้านการเกิดออกซิเดชั่นของไขมัน สารเซซามอลในน้ำมันงาขาวเมื่อผสมลงในอาหารมีฤทธิ์ต้านการเกิดออกซิเดชั่นที่ดี ช่วยต้านการอักเสบ ต้านการเสื่อมของเซลล์ และลดความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย มาดูประโยชน์ของเจ้าสารนี้อย่างละเอียดกันค่ะ
เซซามิน คืออะไร
คือสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในงา ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง ต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นต้นกำเนิดของเซลล์มะเร็ง ซึ่งค้นพบครั้งแรกของโลกโดยนักวิจัยภาควิชาเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
นอกจากนี้เซซามินยังช่วยยับยั้งการสลายตัวของกระดูกอ่อน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคข้อเสื่อมและกระดูกพรุน ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ ลดคอเลสเตอรอล ลดไขมันในเลือด ปรับสมดุลฮอร์โมน และเสริมประสิทธิภาพของวิตามินอีถึง 10 เท่า
คุณค่าที่ดีสู่รางวัล Reader’s Vote
เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากงาขาวและงาดำ SESAMILK ได้รับรางวัล CHEEWAJIT AWARDS 2019 ในสาขา Reader’s Vote หมวดหมู่ Natural Product โดยในงาน คุณศิริเพ็ญ สุนทรมั่นคงศรี Co Founder and CEO เซซามิลค์ ฟู๊ดส์ จำกัด ขึ้นรับรางวัลทรงค่าจากนิตยสารชีวจิต
เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์น่าสนใจ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย สมแล้วที่เป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ นิตยสารชีวจิตจริงๆ ค่ะ
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม
