หม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น แค่ได้ยินก็น้ำลายสอ! วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างก็สามารถสร้างสรรค์เมนู หม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น ง่ายๆอย่าง“หม้อไฟผักกาดและหมู”สไตล์ญี่ปุ่นได้ ขั้นตอนการทำก็ง่ายแสนง่าย จะฟินยั่วน้ำลายขนาดไหน ไปดูกัน!!
ขั้นตอนการทำหม้อไฟผักกาดและหมู ตามนี้เลย
1. หั่นผักกาดขาวเป็น 4 ส่วน ตามแนวยาว
2. นำหมูสามชั้นสไลด์ใส่ไว้ตามชั้นของผักกาดขาว
3. หั่นเป็นชิ้นให้พอดีคำ แล้วใส่หม้อพักไว้
4. ปรุงรสด้วยน้ำซุปด้วยซุปปลา ชนิดสีอ่อน ของยามาโมริ 100 มล. ผสมลงในน้ำ 600 มล. ใส่ลงไปในผักกาดที่พักไว้ ต้มจนผักกาดและหมูเปื่อย
5. ซอยต้นหอมญี่ปุ่น โรยลงบนหม้อไฟ
6. จิ้มกับ ยูซู พอนซึโชยุ ตรายามาโมริ
เมนูง๊ายง่าย ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้ แถมยังใช้เวลาไม่นานก็เสกความอร่อยได้แล้ว เอาเป็นว่าใครที่เบื่ออาหารแบบเดิมๆ ก็ลองหยิบเมนูนี้มาปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ก็ได้นะคะ
