” Honey Lemon Granita “
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
น้ำเลมอน |
½ |
ถ้วย |
น้ำอุ่น |
1 |
ถ้วย |
น้ำผึ้ง |
3 |
ช้อนโต๊ะ |
เกลือป่น |
¼ |
ช้อนชา |
ใบสะระแหน่และเลม่อน สำหรับตกแต่ง |
วิธีทำ
- ผสมน้ำเลมอน น้ำอุ่น น้ำผึ้ง และเกลือป่นให้เข้ากัน เทใส่กล่องพลาสติก ปิดฝา นำไปแช่แข็ง 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว
- นำออกจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดให้เป็นเกล็ดเล็ก ๆ จากนั้นใช้ช้อนกดให้เรียบเท่ากัน แล้วนำไปแช่แข็งอีกครั้ง นาน 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว
- นำออกจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดให้เป็นเกล็ดเล็ก ๆ อีกครั้ง ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเลมอนฝาน เสิร์ฟได้ทันที
” Pumpkin Banana Ice Cream “
ส่วนผสม (สำหรับ 2 – 3 ที่)
ฟักทองนึ่งสุก |
200 |
กรัม |
กล้วยหอมสุก |
2 |
ผล |
นมอัลมอนด์ |
¼ |
ถ้วย |
อบเชยป่น |
⅛ – ¼ |
ช้อนชา |
เกลือป่น |
เล็กน้อย |
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนเข้ากันดี เทใส่กล่องพลาสติก ปิดฝา นำไปแช่แข็ง 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟได้ทันที
ข้อมูลสูตร : CLEAN DESSERTS
สำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/