” Honey Lemon Granita “
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
| น้ำเลมอน | ½ | ถ้วย |
| น้ำอุ่น | 1 | ถ้วย |
| น้ำผึ้ง | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| เกลือป่น | ¼ | ช้อนชา |
| ใบสะระแหน่และเลม่อน สำหรับตกแต่ง | ||
วิธีทำ
- ผสมน้ำเลมอน น้ำอุ่น น้ำผึ้ง และเกลือป่นให้เข้ากัน เทใส่กล่องพลาสติก ปิดฝา นำไปแช่แข็ง 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว
- นำออกจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดให้เป็นเกล็ดเล็ก ๆ จากนั้นใช้ช้อนกดให้เรียบเท่ากัน แล้วนำไปแช่แข็งอีกครั้ง นาน 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว
- นำออกจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดให้เป็นเกล็ดเล็ก ๆ อีกครั้ง ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเลมอนฝาน เสิร์ฟได้ทันที
” Pumpkin Banana Ice Cream “
ส่วนผสม (สำหรับ 2 – 3 ที่)
| ฟักทองนึ่งสุก | 200 | กรัม |
| กล้วยหอมสุก | 2 | ผล |
| นมอัลมอนด์ | ¼ | ถ้วย |
| อบเชยป่น | ⅛ – ¼ | ช้อนชา |
| เกลือป่น | เล็กน้อย |
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนเข้ากันดี เทใส่กล่องพลาสติก ปิดฝา นำไปแช่แข็ง 5 – 6 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัว ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟได้ทันที
ข้อมูลสูตร : CLEAN DESSERTS
สำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
Pages: 1 2
