สมุนไพร 6 สี แก้โรคเรื้อรัง ในยุคอินเทรนด์ 2018
สมุนไพร เเต่ละชนิดมีสี (พฤกษเคมี) ที่สวยงาม เเต่เชื่อหรือไม่ว่า ภายใต้สีเหล่านั้น แฝงด้วยประโยชน์มากมาย ที่สำคัญคือ ช่วยแอนติออกซิเเดนท์ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ได้ดีด้วย
ลองมาดูกันเลยครับ
1. สีเหลือง
สมุนไพรที่มีสีเหลือง เช่น ขมิ้นชัน ขมิ้นอ้อย ไพล และฟักทอง ซึ่งมีสารลูทีน (Lutein) และแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) สูง
สรรพคุณ
- ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้
- บำรุงสายตา
2. สีแดง
สมุนไพรที่มีสีแดง เช่น กระเจี๊ยบแดง ฝาง ทับทิม พริก ฟักข้าว และหอมแดง ซึ่งมีสารไคโคปีน (Lycopene) และสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) สูง
สรรพคุณ
- ชะลอความเสื่อมของเซลล์
- ลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ลดปริมาณไขมันเลว LDL
3. สีเขียว
สมุนไพรที่มีสีเขียว เช่น ใบเตย ตำลึง ชาเขียว และฝรั่ง หรือสมุนไพรใบเขียวทุกชนิด ซึ่งมีสารคลอโรฟิลล์(Chlorophyll)
สรรพคุณ
- สารแอนติออกซิแดนท์
- กระตุ้นระบบขับถ่าย
- ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
4. สีม่วง
สมุนไพรที่มีสีม่วง เช่น อัญชัน ข้าวไรซ์เบอร์รี ลูกหม่อน และมะเขือม่วง ซึ่งมีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ทั้งสีฟ้า น้ำเงิน และครามสูง
สรรพคุณ
- เพิ่มการมองเห็นในที่มืด
- กระตุ้นการทำงานของเซลล์ในร่างกาย
5. สีส้ม
สมุนไพรที่มีสีส้ม เช่น ดอกกรรณิกา ดอกคำแสด มะละกอสุก ส้ม ซึ่งมีสารเบต้าแคโรทีน(Beta carotene) และสารอัลฟาแคโรทีน (Alfa carotene)สูง
สรรพคุณ
- ลดความเสี่ยงเป็นโรคต้อกระจก
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- สร้างภูมิคุ้มกัน
6. สีน้ำตาล
สมุนไพรที่มีสีน้ำตาลหรือสีขาว เช่น ข่า ขิง กระเทียม งา และข้าวกล้อง ซึ่งมีสารแซนโทน (Xanthone) แถมยังมี
สาร อัลลิซิน (Allicin)อีกด้วย
สรรพคุณ
- ป้องกันโรคหลอดเลือดและหัวใจ
- ลดอาการอักเสบของเซลล์
- รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
ใครชื่นชอบ สมุนไพร สีไหนอย่าลืมหามาพกติดบ้านไว้กินนะครับ
บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับสมุนไพร และการรักษาโรค