มื้อเช้าอร่อยทำง่ายได้สุขภาพกับ โจ๊กข้าวโอ๊ต ไข่ออนเซ็น เมนูมื้อเช้าสุดแสนจะง่าย ด้วยวัตถุดิบหาซื้อได้จากร้านสะดวกซื้อ อร่อยทำง่ายแถมได้สุขภาพอย่างด่วน
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที
- ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย
- เนื้ออกไก่หั่นเต๋าเล็ก 20 กรัม
- แครอตหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ฟักทองหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่า รอจนเดือด ใส่อกไก่ ฟักทอง แครอต ข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยเกลือ ต้มจนข้าวโอ๊ตสุกกลายเป็นเนื้อโจ๊ก
2.ตักใส่ชาม ตอกไข่ออนเซ็นใส่ลงไป โรยต้นหอมซอยและพริกไทยป่นเล็กน้อย
พร้อมรับประทาน
โดย Health&Cuisine