Trendy Check In วันนี้จะพาไปลิ้มรสชานมไข่มุก “ดิ แอร์ลี่” ( The Alley Thailand ) แบรนด์ใหม่นำเข้าจากไต้หวัน ซึ่งเปิดสาขาแรกในไทย ที่สยามสแควร์วัน แล้ววันนี้!!!
เปิดใหม่อีกร้านแล้วจ้า…สำหรับ ร้านชานมไข่มุก ที่กำลังฮอตในประเทศไทยของเราในขณะนี้ ซึ่งเรียกได้ว่าเมนูชาไข่มุกเป็นที่นิยมสุดๆ เห็นได้จากหลายๆ ร้านที่มาเปิดในประเทศไทยทั้งแบรนด์ไทย และต่างประเทศมีให้เลือกมากมายจริงๆ เชียวค่ะ และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่พึ่งเปิดใหม่ล่าสุดแถมยังเป็นสาขาแรกในไทยด้วยนะเธอเห็นทีต้องไปลิ้มรสชาติหน่อยแล้ว…
ร้านนี้ชื่อว่า “ดิ แอร์ลี่” (The Alley) เป็นแบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังจากไต้หวัน ซึ่งเค้านั้นมีสาขามากมายถึง 12 ประเทศ 30 เมืองเลยทีเดียว ความพิเศษของเครื่องดื่มร้านนี้คือการนำเอาศิลปะมาผสมผสานกับวิธีการชงชาที่มีความพิเศษจึงได้รสชาติที่แตกต่างไม่เหมือนใคร รวมถึงความพิถีพิถันของการคัดเลือกวัตถุดิบกรรมวิธีการทำจากสูตรลับเฉพาะของร้านจนกลายมาเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพและอร่อย
บรรยากาศภายในร้าน The Alley ตกแต่งตามสไตล์ไต้หวัน ให้ความรู้สึกอบอุ่นด้วยแสงไฟสีส้ม และประดับตกแต่งด้วยต้นไม้สีเขียวให้ความรู้สึกสดชื่นผ่อนคลาย สามารถมานั่งทานเครื่องดื่มแบบชิวๆ ในร้านได้แบบสบายๆ เลยทีเดียวค่ะ
เมนู Signature เป็นไข่มุก เดียร์ริโอก้า (Deerioca) ที่มีขนาดพอดีคำ ถูกนำมาคลุกเคล้ากับน้ำตาลทรายแดงสูตรลับเฉพาะของทางร้านและยังทำสดใหม่ทุกวัน โดยผ่านขั้นตอนการหมัก กวน ต้มจนได้เป็นน้ำเชื่อมสีดำเข้มข้น ก่อนนำมาคลุกเคล้ากับไข่มุกทำให้สีของไข่มุกนั้นมีความมันวาว มีกลิ่นหอม และรสสัมผัสเหนียวหนึบและที่สำคัญไม่เลี่ยนจนเกินไปด้วย ว้าวๆ อยากลองทานแล้วสิ ไปดูเมนูยอดฮิตและเป็นเมนูแนะนำของทางร้านกันเลยจ้า
เมนูที่เราจะลิ้มรสในวันนี้คือ เมนู Brown Sugar Deerioca & Fresh Milk (บราวน์ชูก้าเดียร์ริโอก้าเฟรชมิลก์) เป็นเครื่องดื่ม ชานมไข่มุกไต้หวัน รสออริจินอล ที่ทางร้านแนะนำให้ลองมีรสชาติหวานมันของนมที่เข้ากันลงตัวกับไข่มุกสูตรพิเศษที่มีวิธีการดื่มแบบเฉพาะเพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ด้วยนะ วิธีก็คือลองดื่มแบบยังไม่ต้องคนจะได้รสชาติของไข่มุกที่มีความหอมหวานนุ่มหนึบจากนั้นค่อยคนอีก 9 ครั้งให้นมกับไข่มุกผสมเข้ากัน น้ำตาลทรายแดงในชานมจะละลายทำให้ได้รสที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นขอบอกว่าเพลินมากเลยค่ะแอดอยากจะดื่มอีกแก้วเลยทีเดียวค่ะ (ต้องเก็บคำว่าอ้วนไว้ที่บ้านเลยค่ะ 555^^) แต่ก็ขอลองเป็นเมนูอื่นดูบ้าง สำหรับคนที่อยากจะทานแบบนมๆ ที่ร้านก็มีเมนูชาให้เลือกด้วยนะไม่ว่าจะเป็นชาอู่หลง หรือจัสมินกรีที เลือกได้ตามชอบ
แอดเลยเลือกอีกหนึ่งเมนู คือ Tropical Passionfruit Green Tea (ทรอปิคอลแพชชั่นฟรุตกรีนที) เป็นชาไข่มุกรสผลไม้เสาวรส แต่เมนูนี้จะมี Toppings 2 อย่างเป็น เดียร์รีโอก้า และเยลลี่มะพร้าว รสชาติหวานหอมอร่อยเข้ากันเลยทีเดียวค่ะ
เมนูรอยัลนัมเบอร์ 9 (Royal No.9) ชานมลาเต้ที่มีส่วนผสมหลักเป็นชาดำผลไม้ ที่คัดสรรใบชาคุณภาพก่อนที่จะนำมาบ่มกับส่วนผสมพิเศษจึงทำให้ได้รสชารสผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและเป็นเอกลักษณ์พิเศษของเครื่องดื่มเมนูนี้และเป็นที่นิยมอย่างมาก อยากรู้ต้องไปลองชิมกันแล้วละคะ
นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจอีกมากมาย โดยเค้าก็จะแบ่งเป็นหมวดหมู่ให้เลือกแบบชัดเจนเลยค่ะ และถ้าใครอยากจะเพิ่ม Toppings ก็สามารถบอกทางร้านได้นะ จะบวกเงินเพิ่ม 20 บาท Toppings ก็จะมี 4 อย่างให้เลือก อาทิ เดียร์รรีโอก้า เยลลี่มะพร้าว เรนโบว์เยลลี่ และอโลเวล่า เลือกได้ตามใจไปเลยจ้า อะไปลองของใหม่กันได้แล้วรับรองว่าฟินเว่อร์…. ^^
📋 เมนูแนะนำ : เมนู Brown Sugar Deerioca & Fresh Milk (ราคา 100 บาท) , เมนู Brown Sugar Deerioca & Cocoa Fresh Milk (ราคา 120 บาท) , เมนู Brown Sugar Deerioca & Matcha Latte (ราคา 120 บาท) , เมนู Tropical Passionfruit Green Tea (ราคา 100 บาท) , เมนู Royal No.9 Milk Tea (ราคา 90 บาท), เมนู White Peach Oolong Tea (ราคา 90 บาท)
📍พิกัด : ร้าน “ดิ แอร์ลี่” (The Alley Thailand) สยามสแควร์วัน ชั้น 4 และในเดือนธันวาคมนี้จะมีสาขาอีกที่คือเซ็นทรัลเวิลด์นะจ๊ะรอติดตาม
ติดตาม instagram Health&Cuisine ใหม่ ที่ @ amarincuisine
#Amarincuisine #HealthandCuisine #TrendyCheckIn #อร่อยบอกต่อ #TheAlleyThailand
โดย Admin Pakkimji
ร้านอาหารแนะนำอื่นๆ
- GISMO Coffee & Roasters ร้านอร่อย ซอยสุขุมวิท39
- วันจันทร์ คาเฟ่น่านั่ง อาหารอร่อย สไตล์วินเทจ ณ เมืองภูเก็ต
- เก็ตโฮ่ ติ่มซำ มื้อเช้าอร่อยๆ ที่ร้านติ่มซำนึ่งสด ณ ภูเก็ต
- Nana Coffee Roaster คาเฟ่เก๋ๆ นั่งจิบกาแฟเคล้ากลิ่นหอมของดอกไม้
- ตะลุยกินเที่ยว เที่ยงวัน ยันเที่ยงคืน กับ 9 สถานที่เช็คอินย่านพระนคร
- Café Leitz by Pacamara คาเฟ่ของคนรักไลก้าแห่งที่ 2 ของโลก
- Lightning Choux (ไลท์นิ่ง ชูว์) @ Siam Discovery
- ชิงช้าชาลี แนะนำเมนูพิเศษอร่อยจัดจ้านแบบชาวใต้
- House Of Eden คาเฟ่สีชมพูฟรุ้งฟริ้ง เปิดใหม่ที่ Goove at CentralWorld
- Breeze Café & Bar ร้านนั่งชิว บรรยากาศริมทะเลสาบ เมืองทองธานี