มาจ้า…มาทานหม้อไก่ผัดซอสเสฉวนรสเด็ดจากแบรนด์ชั้นนำจากฮ่องกงกันค่ะ เพิ่งจะเปิดได้ไม่นานชื่อร้าน “อานัม” (AH NAM) เป็นร้านฮอทพอทหม้อไก่ผัดเสฉวน สไตล์ฮ่องกงสูตรตำรับเจ้าแรกในเมืองไทย ย่านทองหล่อ พร้อมเปิดความอร่อยให้คุณได้ไปสัมผัสความอร่อยของเมนูหม้อไก่ผัดกันแล้ว และ A Cuisine ก็ไม่พลาดที่จะพาแฟนเพจไปรู้จักกันค่ะ
![AH NAM](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-06.jpg)
![AH NAM](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-18.jpg)
ก่อนอื่นเมื่อมาถึงร้านความสะดุดตาแรกที่เห็นของ ร้าน อานัม (AH NAM) คือการออกแบบตกแต่งร้านในในสไตล์ Modern Chinese ที่ใช้โทนสีแดงที่เป็นสีมงคลสำหรับคนจีนให้ความโดดเด่น การดีไซต์ และของตกแต่งไม่ว่าจะเป็นโคมไฟ ภาพประดับฝาผนัง ฉากกั้นที่เป็นลวดลายให้กลิ่นอายความเป็นจีนผสมผสานความเป็นโมเดิร์นที่เข้ากันอย่างลงตัว ให้บรรยากาศที่แปลกใหม่เก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร ถ้าชอบถ่ายรูปบอกเลยว่าร้านนี้สวยทุกมุมจริงๆ ค่ะ
![Chicken Pot](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-09.jpg)
![อานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-08.jpg)
มาถึงเมนูอาหารกันบ้างแน่นอนว่าเมนูอร่อยร้านนี้ที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านอานัม ชิกเก้น พอท (AH NAM CHICKEN POT) ที่เรียกว่าสร้างชื่อเสียงให้อานัมเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย คือ เมนูหม้อไก่ผัดซอสเสฉวน (ราคา 599 บาท ) สูตรต้นตำรับสูตรพิเศษทั้งความอร่อยและคุณภาพจากการเลือกสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ และซอสสูตรเด็ดที่มีรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศสมุนไพรจีนไม่ว่าจะเป็น พริกไทยเสฉวน กระวาน โป๊ยกั๊ก และอบเชย อยู่ในซอสรสเด็ดสูตรนี้มีความเป็นเอกลักษณ์ มีความเผ็ดหน่อยๆ รสกลมกล่อมเมื่อนำมาผัดกับไก่ ผัก และเครื่องเคียงต่างๆ อร่อยเข้มข้นเข้ากันสุดๆ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้นะคะ มี 3 ระดับ เลือกตามชอบเลยค่ะ
![อานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-10.jpg)
![AH NAM CHICKEN POT](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-24.jpg)
อร่อย 3 Step 3 สไตล์ แบบฟินๆ
ความสนุกอยู่ตรงเวลาทานหม้อไก่ผัดที่นี่เค้าจะมี 3 Step ในการทาน Step แรก คือ ทานไก่ผัดซอสเสฉวนสูตรตำรับก่อน แล้ว Step 2 เติมน้ำซุปใสลงไปก็จะกลายเป็นหม้อฮอทพอทสูตรพิเศษ และที่สำคัญน้ำซุปใสสูตรเด็ดนี้ปราศจากสารชูรส (Monosodium Glutamate) ด้วยนะ จากไก่ผัดซอสรสเข้มข้น ก็กลายเป็นหม้อฮอทพอทแสนอร่อยค่ะ ที่ยังคงความกลมกล่อมของรสชาติของซอสดังเดิม และสามารถสั่งเป็นเซ็ตเนื้อ เซตหมู หรือเมนูทะเล อย่างปลาหมึก กุ้ง และหอย มาจิ้มจุ่มเพิ่มเติมได้อีกด้วย ทีเด็ดยังไม่หมดค่ะ ทางร้านยังมีเมนูเส้นไข่สูตรพิเศษที่ใส่ลงไปในหม้อไก่ผัดและหม้อฮอทพอทเพิ่มความอร่อยหนึบหนับ พร้อมเมนูฟองเต้าหู้ที่จิ้มจุ่มลงในหม้อเพียงแค่ 4 วินาที ก็ได้ฟองเต้าหู้นุ่มอร่อย เรียกว่ากินจนพุงกางแน่นอนค่ะ
![อานัม ชิกเก้น พอท](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-32.jpg)
![อานัม ชิกเก้น พอท](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-31.jpg)
![ah nam bangkok](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-21.jpg)
แต่ยังไม่หมดค่ะ ถ้าจะให้ฟินเว่อร์จริงๆ ต้องมาอีกหนึ่งสเต็ป Step 3 หลังจากทานฮอทพอทจนเหลือน้ำซุปก้นหม้อแล้วอย่าเพิ่งอิ่มนะคะ เพราะเมื่อเติมข้าวเข้าไป เติมน้ำซุปอีกนิดก็กลายเป็น ข้าวต้มอานัม แสนอร่อยให้คุณได้อิ่มแบบจุกๆ ก่อนกลับค่ะ ข้าวต้มหอมกรุนมีความเข้มข้นกลมกล่อม เติมไข่ เติมสาหร่าย อีกหน่อย บอกเลยฟินมากค่ะ ต้องลองนะ
![อานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-13.jpg)
![AH NAM CHICKEN POT](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-14.jpg)
![ข้าวต้มอานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-15.jpg)
![อานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-23.jpg)
นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกไม่ว่าจะเป็น เมนูยำไข่เยี่ยวม้า ยำแตงกวาซอสเสฉวนต้นตำรับจากฮ่องกง พร้อมเนื้อทอดกรอบนอกนุ่มในจิ้มมัสตาด และ เมนูข้อไก่ทอดชุบซอสไข่เค็ม (ราคา 95 บาท) เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยรสอร่อยที่ห้ามพลาด
![วาฟเฟิลฮ่องกงไข่เค็ม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-16.jpg)
![ชานม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-11.jpg)
![ร้านอานัม](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-33.jpg)
ปิดท้ายด้วยขนมหวานห้ามพลาดคือ เมนู วาฟเฟิลฮ่องกงไข่เค็ม (Hong Kong Waffle) ราคา 165 บาท กรอบอร่อยหวานมัน ชอบซอสไข่เค็มที่มีความเข้มข้นเข้ากับความกรุบกรอบของเนื้อแป้งวาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง อร่อยลืมอิ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับ ชานมต้นตำรับ จากประเทศฮ่องกงรสหวานกลมกล่อมกำลังดี แนะนำเลยเป็นเครื่องดื่มชานมที่อร่อยมากๆ สั่งหลายแก้วเลยทีเดียวค่ะ ร้านนี้แอดแนะนำเลยค่ะ อร่อยดี อยากให้ไปลิ้มรสกัน
อยากทานแล้วใช่มั๊ยค่ะ แวะไปลิ้มรสความฟินนี้กันได้ที่ร้าน อานัม (AH NAM)
📍พิกัด: เจ อเวนิว ทองหล่อ (J Avenue Thonglor) ชั้น 2 (BTS ทองหล่อ ทางออก 3)
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 09-1461-4962
Facebook : ahnambangkok
รีวิวโดย Admin Pakkimji
ภาพประกอบโดย Mee Wara
ร้านอาหารแนะนำ
- คิมุคัทสึ (KIMUKATSU) ร้านหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น สาขาพระราม3
- Patissez คาเฟ่สุดชิล ชื่อดังจากออสเตเรีย สาขาเซ็นทรัลเวิลด์
- อรรถรส (At-ta-Rote) อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง
- Nana Coffee Roaster คาเฟ่เก๋ๆ นั่งจิบกาแฟเคล้ากลิ่นหอมของดอกไม้
- ตะลุยกินเที่ยว เที่ยงวัน ยันเที่ยงคืน กับ 9 สถานที่เช็คอินย่านพระนคร
- ตะลุยกินแหลก 12 ร้านเด็ด พิกัดใกล้รถไฟฟ้า ที่ไม่ควรพลาด
- อาหารอินเดีย รสอร่อย “ทันดูริ ไนท์ส อันเดอร์ เดอะ สตาร์ส” ที่ เดอะ ศาลา
- เช็คอินความอร่อย ที่ร้าน SO asean Café & Restaurant สาขา FYI Center
- T (BAR) x The Summer House คาเฟ่สุดฮิป สยามเซ็นเตอร์
- ร้าน Yeolbong Thailand (ยอลบง) จิมทัค อร่อยแซ่บจากเกาหลี @ สยามซอย 8
- คิมุคัตสึ เต ฟินเว่อร์กับข้าวหมูทอด ไก่ทอด มิลล์ฟิลล์ และเปิดเมนูสุดชิค ข้าวแกงกะหรี่ 3 สี 3 สไตล์
- Anya’s Oven ร้านเบเกอรี่อร่อยออนไลน์ส่งตรงถึงบ้าน
- รวมร้านขนมหวาน ” ไข่เค็ม ” กับ 6 ร้านเด็ด ใจกลางกรุง สาวกไข่เค็มไม่ควรพลาด
- Bear House (แบร์เฮาส์) ร้านชานมไข่มุกโมจิ เคี้ยวเพลินนุ่มหนึบหนับ ย่านสยาม
- คาเฟ่ ชิลลี่ (Café Chilli) เมนูเด็ด อร่อยแซ่บนัว ฉบับอาหารไทย – อีสาน ซอยร่วมฤดี
- Flower in hand by P คาเฟ่ดอกไม้ น่ารัก ซอยอารีย์ 2
- โคตรยำห้วยขวาง ร้านยำเปิดใหม่โคตรฮิต แซ่บ นัว ครบรสเมนูยำ
![recipe image](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/07/Ah-Nam-26.jpg)
![1star](https://cheewajit.com/app/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://cheewajit.com/app/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://cheewajit.com/app/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://cheewajit.com/app/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://cheewajit.com/app/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)