ราดหน้าต้นตำรับที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเท็กซัส ซึ่งพ่อค้าแม่ค้ารวมถึงคนในละแวกนั้นนิยมมาฝากท้องกันเป็นประจำกว่า 20 ปีแล้ว จุดเด่นอยู่ที่หมูหมักเนื้อนุ่มกำลังดีไม่หวานจนเกินไป ส่วนผัดซีอิ๊วก็ผัดเส้นได้หอมควันไฟ สั่งจานเดียวอาจไม่พอ ต้องขอเบิ้ล
จานเด็ด : ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
ราคา : 40 – 60 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : จากร้านน้ำบ๊วยเดินเข้ามาในซอยเท็กซัสประมาณ 10 เมตร ร้านอยู่ในซอยขวามือ
เวลาเปิด-ปิด : 17.30 น. – 21.00 น. (หยุดทุกวันพฤหัสบดี)