วันนี้ A cuisine มีอีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำมากๆเลยค่ะ นั่นก็คือร้าน Second Edition ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส โดยเชฟใหญ่มากฝีมืออย่าง เชฟแวน-อายุษกร อารยางกูร บอกเลยว่าแต่ละเมนูอร่อย และพิถีพิถันมากๆค่ะ
Second Edition @Siamese Exclusive สุขุมวิท 31
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/บรรยากาศร้าน.jpg)
อย่างแรกเลยที่สังเกตเมื่อเข้ามาด้านในของร้าน บอกเลยว่าสะดุดตามากๆ แลรู้สึกชอบมากๆค่ะ บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งด้วยสไตล์ Mid-Century ที่ให้ความรู้สึกเสมือนพาย้อนกลับไปในช่วงปี 1950 เลยทีเดียว ซึ่งยุคนั้นโด่งดังในเรื่องงานดีไซน์ที่มีรายละเอียดและรูปทรงที่อ่อนช้อย ทางร้านเลือกหยิบเอารูปทรงเรขาคณิต และลายเส้นที่เป็นเอกลักษณ์มาเป็นองค์ประกอบหลักในการตกแต่งร้าน ผสมกับรูปแบบกราฟิก ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนได้นั่งรับประทานอาหารอยู่ในบ้าน และยังเลือกใช้วัสดุอย่างไม้กับผ้าสักหลาดมาผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์ที่ดูโดดเด่น ร่วมสมัย และใช้โทนสีอบอุ่นอย่างสีฟ้า สีเขียว และสีเบจ ตัดเส้นด้วยสีทองเพื่อเพิ่มความน่าสนใจ และโดดเด่นด้วยวอลเปเปอร์แพทเทิร์นรูปชายหนุ่มในหลากหลายอิริยาบถที่กำลังสนุกสนานกับการใช้ชีวิต ซึ่งถูกดีไซน์ขึ้นสำหรับทางร้านโดยเฉพาะอีกด้วย
บรรยากาศดีแล้ว อาหารก็ต้องอร่อยด้วยจริงไหมคะ ที่ร้าน Second Edition ได้รังสรรค์อาหารในสไตล์ Home Cooking โดยเลือกเมนูอาหารที่คุ้นเคยตามแบบฉบับของ Comfort Food ที่ให้ความรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน แต่ก็เลือกวัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อความประทับใจของลูกค้าที่มาเยือนค่ะ วันนี้เราได้ลิ้มลองกันหลากหลากเมนูมากๆ มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าจะมีเมนูอะไรกันบ้าง
ลิ้มลองเมนูเด็ดห้ามพลาด @Second Edition
เริ่มเมนูแรกก็ว๊าวเลยค่ะ กับเมนู ปลาหมึกย่างผัดกับเบคอน 280 บาท (Bacon Wrapped Grilled Squid) ปลาหมึกกล้วย
ตัวใหญ่ห่อด้วยเบคอนนำมาย่างจนเกิดกลิ่นหอม และนำไปผัดกับน้ำมันมะกอก เบคอนชิ้นหนา พริกหวานและมะเขือเทศ
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/ปลาหมึกย่างผัดกับเบคอน.jpg)
ลูกฟิกสดห่อเบคอนย่างเสิร์ฟพร้อมครีมชีสมาสคาโปน 280 บาท (Grilled Figs in Bacon with Mascarpone) ลูกฟิกสดย่างเสิร์ฟมาพร้อมครีมชีสมาสคาโปน และซอสสูตรพิเศษที่ทำมาจาก Aged Balsamic ให้รสชาติกลมกล่อมและรสสัมผัสที่ลงตัว
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/ลูกฟิกสดห่อเบคอนย่างเสิร์ฟพร้อมครีมชีสมาสคาโปน.jpg)
ขนมปังบางกรอบย่าง หน้าพาร์มาแฮม ไข่ และเฟตต้าชีส 250 บาท (Grilled Flat bread with Tomato, Parma ham, Feta cheese and Eggs) แป้งขนมปังแบบบางกรอบที่หน้าตาคล้ายพิซซ่านำไปย่าง แต่ให้เนื้อสัมผัสที่บางเบากว่าสามารถรับประทานพร้อมกันได้หลายคนและยังมีให้เลือกด้วยกันหลายรสชาติ
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/ขนมปังบางกรอบย่าง-หน้าพาร์มาแฮม-ไข่-และเฟตต้าชีส.jpg)
ปลาค็อดเสิร์ฟพร้อมครีมซอสเห็ด 650 บาท (Roasted Cod with Mixed Mushroom Cream Sauce)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/ปลาค็อดเสิร์ฟพร้อมครีมซอสเห็ด.jpg)
สเต็กเนื้อริบอาย จากประเทศออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมชิมิชูรีซอส 720 บาท (Rib eye, organic gass fed – Australia with Chimichurri Sauce)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/สเต็กเนื้อริบอาย-จากประเทศออสเตรเลีย-เสิร์ฟพร้อมชิมิชูรีซอส.jpg)
พอร์คชอปเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ด (400 กรัม) 450 บาท (Grilled Pork chop with mushroom)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/พอร์คชอปเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ด.jpg)
เคลสลัดกับน้ำสลัดแองโชวี่ 320 บาท (Tuscan Style organic Kale with anchovy dressing)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/เคลสลัดกับน้ำสลัดแองโชวี่.jpg)
เซเคินด์ อิดิชั่น สลัดเฮ้าส์ 280 บาท (Second Edition House Salad)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/เซเคินด์-อิดิชั่น-สลัดเฮ้าส์.jpg)
ทานของคาวแบบจัดเต็มแล้ว ของหวานที่ร้าน Second Edition ก็จัดว่าเด็ดและไม่ควรพลาดเลยค่ะ มาเริ่มที่ของหวานเมนูแรกก็คือ สับปะรดสดย่างราดด้วยซอสคาราเมลและโรยอัลมอนด์บด 180 บาท (Grilled Pineapple with Vanilla Ice Cream and Caramel Sauce) กลิ่นสับปะรดย่างหอมๆ ทานคู่กับไอศกรีมวานิลลา อร่อย เข้ากันอย่างลงตัวค่ะ
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/สับปะรดสดย่างราดด้วยซอสคาราเมลและโรยอัลมอนด์บด.jpg)
ทาร์ตตาแตง 200 บาท (Tart Tartin (Upside-down French Apple Tart)
![Second Edition](https://goodlifeupdate.com/app/uploads/2019/08/ทาร์ตตาแตง.jpg)
ใครเริ่มหิวบ้างแล้วยอมรับมาซะดีๆค่ะ อยากลิ้มลองความอร่อยแบบนี้ ตามไปโดนกันได้ที่
พิกัดร้านSecond Edition : อาคาร Siamese Exclusive สุขุมวิท 31
เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00 – 22.00 น.
วันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่ 11.00-22.00 น.
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่ง โทร.02-163-4648 หรือ www.secondeditionbkk.com
⇓ คลิกเลย! ดูคลิปเรียกความหิวกัน ร้าน Second Edition ⇓
[bc_video video_id=”6077656664001″ account_id=”6037995614001″ player_id=”default” embed=”in-page” padding_top=”56%” autoplay=”” min_width=”0px” max_width=”640px” mute=”” width=”100%” height=”100%” ]
อ่านต่อร้านแนะนำเพิ่มเติม
ครัวกลางกรุง ร้านอาหารไทยพื้นบ้าน บรรยากาศกันเอง
ลิ้มลองอาหารสไตล์อีสต์เอเชียและยุโรป กับบรรยากาศแสนคลาสสิกที่ The Yard Restaurant (มีคลิป)
ดินเนอร์แบบจุใจกับ ซีฟู้ดบุฟเฟต์ @ห้องอาหารสกายไลน์ โรงแรมอวานี พลัส ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
เปิดแล้ว ASLAN Bangkok ชาเจ้าป่า ร้านชาเปิดใหม่เอาใจสายชีส รสละมุน ต้องลอง!
ห้ามพลาด ลิ้มลองเมนูปูไข่ดอง อาหารทะเลสด แซ่บๆ ยั่วๆ ที่ร้าน ปูขี่พริก (มีคลิป)
ต้องลอง ชาบูชิ เปิดตัวคอนเซ็ปต์ใหม่ ชูบุฟเฟต์ 2 ราคา วัตถุดิบพรีเมี่ยม (มีคลิป)
เมนูเด็ดต้องลอง Viet Concept ร้านอาหารเวียดนาม ฟิวชั่น อร่อย ปลอดสารพิษ (มีคลิป)
เปิดเมนูใหม่จากโอซาก้า Kushi Katsu @Sushi Hana (มีคลิป)
เมนูห้ามพลาด ร้านเขียวไข่กา Kiew Kai Ka ร้านอาหารไทยพื้นถิ่น ในบรรยากาศร่วมสมัย (มีคลิป)
สนุกกับเทปันยากิโชว์ Benihana The Japanese Steakhouse @AVANI Atrium Bangkok
สายหวานห้ามพลาด เปิดแล้ว LeTAO Cafe สาขาแรกในไทย ร้านขนมชื่อดังจากญี่ปุ่น
เปิดเมนูใหม่จากโอซาก้า Kushi Katsu @Sushi Hana (มีคลิป)
Kanom เบเกอรี่พรีเมี่ยม รีแบรนด์ใหม่ มีเมนูอะไรเด็ดๆบ้างมาดูกัน
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอคูซีน)
📌Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
วันนี้ A cuisine มีร้านมาแนะนำนั่นกัน คือร้าน Second Edition ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส โดย เชฟแวน-อายุษกร อารยางกูร บอกเลยว่าแต่ละเมนูอร่อย และพิถีพิถันมากๆ