การเตรียมวัตถุดิบในแต่ละเมนูก็เป็นเรื่องสำคัญ อย่างวิธีเตรียมวัตถุดิบเช่น การหั่นผักให้เหมาะกับกับเมนูนั้นๆ จะต้องทำอย่างไร อย่างวันนี้เราขอนำเสนอเคล็ดลับการหั่นหอมใหญ่เพื่อใช้ทำเมนูพาสต้า มาฝากให้แฟนๆ ได้เอาไปใช้กัน
โดย วิธีหั่นหอมใหญ่แบบละเอียด เพื่อนำไปทำพาสต้า นั้นจะต้องหั่นหอมใหญ่ให้ละเอียดในระดับที่นำไปผัดทำซอสพาสต้า ได้อร่อยขึ้น มาดูกันคะว่า วิธีหั่นหอมใหญ่ให้ละเอียดได้ใจ สำหรับนำไปทำพาสต้านั้นทำอย่างไร บอกเลยว่าวิธีนี้ง่ายนิดเดียว
วิธีทำ
ปอกหอม โดยเหลือบริเวณรากเอาไว้ หั่นครึ่ง
สไลด์ตามแนวขวาง (เหลือบริเวณใกล้รากไว้เล็กน้อย) จากนั้นหั่นเป็นเส้นตามแนวยาว
ตามแนวขวางอีกครั้ง
จะได้หอมใหญ่ขนาดเล็กๆ แบบนี้
เรียบเรียงโดย Admin Pakkimji
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
บทความที่น่าสนใจอื่นๆ
- ถั่วเหลือง ประโยชน์ สุดเริ่ด เป็นอาหารที่คนรักสุขภาพชื่นชอบและนิยม
- 6 สมุนไพร มากประโยชน์ ที่นิยมมาทำเป็นเครื่องดื่มรสไทย ดื่มอร่อยชื่นใจ
- ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง ตำรับอร่อยครบรสในจานเดียว
- ขนมไทย 9 อย่าง เมนูขนมรสหวาน แต่ความหมายเป็นมงคล
- เคล็ดลับความอร่อยหลังครัวจีน ฝึกทำอาหารจีนระดับมือโปร ภาค 1
- เต้าฮวยน้ำขิงเนื้อแน่นเนียนนุ่ม พร้อมเคล็ดลับความอร่อยระดับมือโปร
- น้ำพริกเสฉวน รสเผ็ดร้อนของมังกรไฟ พร้อมเผยวิธีทำให้อร่อยพลาดไม่ได้
- ข้าวขาหมู ดิ เอมเมอรัลด์ อร่อยนุ่มละมุนลิ้น พร้อมเผยเคล็ดลับความอร่อยที่คุณไม่ควรพลาด!
- ไส้กรอกประคำ เมนูสไตล์อีสาน กับเคล็ดลับความอร่อยทอดอย่างไรไม่ให้เนื้อแตก
- วิธีถนอมพริกไทยสด เก็บไว้กินนานๆ ด้วยวิธีทำแสนจะง่าย
- ผักดองสีสวย สูตรอร่อยเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับผิวสวย สไตล์ญี่ปุ่น
สูตรอาหารอร่อยแนะนำ
- ตำถาดไทยไข่เค็มใส่ข้าวโพด สูตรเด็ดรสแซ่บเครื่องอู้ฟู่!!
- กรานิต้าฝรั่งกับผักชี สูตรน้ำผลไม้เย็นชื่นใจ
- แกงส้มชะอมไข่อบ กับมะละกอสุก เมนูคลีนรสอร่อย
- ข้าวผัดกังป๋วยไข่ขาว จานสุขภาพ ตำรับอร่อยแดนมังกร
- ซอยปลาแข้แม่น้ำโขง สูตรเด็ดจากปลาแม่น้ำโขง
- กุ้งต้มนิวออร์ลีนส์ สูตรเข้มข้นสไตล์อเมริกัน
- ไอเดียเมนูกักตัว สไตล์เกาหลี อร่อยง่ายๆ ด้วย “หม้อหุงข้าว” ฉบับเด็กหอ
- แซนด์วิชเตารีด เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ!
- น้ำมะม่วง กับ 3 ไอเดียอร่อย ที่คุณก็ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
- สลัดโรล อร่อยไส้แน่น ทำง่าย สไตล์เด็กหอ
- กล้วยหอมทอด ไอเดียเมนูขนมทำง่าย วัตถุดิบน้อย อร่อยสไตล์เด็กหอ
- แกงคั่วกรรเชียงปูหน่อไม้สด สูตรอร่อย รสเข้มข้นจัดจ้าน
- สลัดโรล อร่อยไส้แน่น ทำง่าย สไตล์เด็กหอ
- เกี๊ยวน้ำหมูแซ่บ !! เกี๊ยวรสเผ็ด อร่อยสไตล์เด็กหอ ทำง่าย อิ่มสบายพุง
- Limoncello (ลิมอนเชลโล่) แก้ท้องอืด ในมื้ออาหาร