โรคเบาหวาน เป็นโรคที่เกิดจากภาวะที่ร่างกายมีน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เนื่องจากขาดฮอร์โมนอินซูลิน ส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลในเลือดไปใช้ได้ตามปกติ ก่อให้เกิดระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เป็นผลให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆตามมา ซึ่งสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวานอันเนื่องมาจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป และพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
เบาหวาน..สถิติสูงขึ้นอย่างน่ากลัว
พบสถิติจำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานได้เพิ่มมากขึ้นในแต่ละปี โดยสมาพันธ์เบาหวานนานาชาติ รายงานว่าในปี พ.ศ. 2558 ผู้ป่วยโรคเบาหวานทั่วโลกมีจำนวน 415 ล้านคน และเพิ่มขึ้นเป็น 642 ล้านคนในปี พ.ศ. 2583 ขณะที่ไทยมีผู้ป่วยเบาหวานเฉลี่ยเพิ่มขึ้นปีละ 2 แสนคน เสียชีวิตปีละ 8,000 คน และประชากร 1 ใน 11 คนทั่วโลกเป็นเบาหวานโดยไม่รู้ตัว
เบาหวาน..สังเกตสัญญาณเตือน
- น้ำหนักตัวลดลงโดยไม่ทราบสาเหตุ
- ปัสสาวะบ่อยผิดปกติ
- หิวบ่อย
- อ่อนเพลีย ไม่มีแรง
- เป็นแผลหายช้า
- มีอาการชาบริเวณปลายมือ ปลายเท้า
** หากมีอาการเหล่านี้ควรได้รับการตรวจน้ำตาลในเลือด**
การป้องกันโรคเบาหวาน
เราสามารถเริ่มดูแลสุขภาพของตัวเองได้ตั้งแต่วันนี้โดยการปฏิบัติตามวิธีการเหล่านี้คือ
- รับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ หลีกเลี่ยงอาหารรสหวาน มัน เค็มจัด เพิ่มการบริโภคผักผลไม้
- ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และเพียงพอ 150 นาทีต่อสัปดาห์
- ลดการสูบบุหรี่ และลดการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ทำจิตใจให้แจ่มใส และพักผ่อนให้เพียงพอ
- การเลือกรับประทานสมุนไพรในการดูแลสุขภาพ เช่น สารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง
งานวิจัย..เห็ดหลินจือ ประสิทธิภาพการดูแลเบาหวาน – ความดัน
มีงานวิจัยระบุว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือแดง มีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ลดไขมันในเลือด และกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งสารสำคัญในกลุ่มไกลแคน (Glycan) ที่พบในเห็ดหลินจือจะมีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มปริมาณอินซูลินในเลือดได้อีกด้วย
การวิจัยประสิทธิผลของเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้น
มีรายงานการศึกษาประสิทธิผลของเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้นในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดระดับไขมันในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง และความดันโลหิตสูง โดยงานวิจัยจากโรงพยาบาลเสาไห้ เฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา จังหวัดสระบุรี เพื่อศึกษาประสิทธิผลของเห็ดหลินจือ สกัดเข้มข้นเปรียบเทียบผลการรักษาระหว่างกลุ่มที่ได้รับและไม่ได้รับเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้น โดยการศึกษาได้ทำการแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ
- กลุ่มทดลอง จำนวน 45 คน
เป็นกลุ่มผู้ป่วยที่ได้รับการตรวจรักษาและรับยาเบาหวานตามปกติ และจะได้รับเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้น รับประทานติดต่อกันเป็นระยะเวลา 9 เดือนครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 2 ครั้งเช้าและก่อนนอน
- กลุ่มควบคุม จำนวน 46 คน
เป็นกลุ่มผู้ป่วยที่จะได้รับการตรวจรักษาและรับประทานยาเบาหวานตามปกติ แต่ไม่ได้รับเห็ดหลินจือ สกัดเข้มข้น
- สรุปผลการวิจัย
หลังจากการรับประทานหลินจือมิน ควบคู่กับยาแผนปัจจุบันพบว่าค่า HbA1C ของกลุ่มทดลอง มีแนวโน้มลดลง โดยเริ่มเห็นการเปลี่ยนเปลงหลังจากรับประทานติดต่อกัน 3 เดือน และเห็นการเปลี่ยนแปลง อย่างมีนัยสำคัญหลังจากรับประทานติดต่อกัน 9 เดือน การที่ค่า HbA1C ลดลงสะท้อนให้เห็นว่าเห็ดหลินจือ มีฤทธิ์ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ความดันโลหิตสูง…ภัยร้ายของผู้สูงวัย
ภาวะความดันในเลือดสูง เป็นโรคที่ความดันในหลอดเลือดแดงสูงกว่าปกติอยู่ตลอดเวลา ซึ่งในปกติควรมีค่าความดันอยู่ที่ 120/80 mmHg ซึ่งความดันตัวบน เป็นความดันที่ผนังหลอดเลือดขณะหัวใจบีบตัว ค่าความดันตัวล่าง เป็นความดันที่ผนังหลอดเลือดขณะหัวใจคลายตัว หากความดันโลหิตสูงมากจะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนตามมา เช่น โรคหลอดเลือดในสมองแตก , โรคหลอดเลือดในสมองตีบ (Stroke)
ลิ่มเลือดอุดตันในเส้นเลือด โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน เป็นต้น
โรคความดันโลหิตสูง…สถิติที่สูงขึ้น
มีแนวโน้มที่รุนแรงมากขึ้น เพราะเป็นหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตของคนทั่วโลกถึง 9.4 ล้านคน และยังพบว่าเป็นสาเหตุของการเกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดในสมอง และภาวะหัวใจล้มเหลวได้ถึง 50% ซึ่งโรคนี้ถือว่าเป็นฆาตกรเงียบ เพราะผู้ที่เป็นส่วนใหญ่ไม่รู้ตัว เนื่องจากไม่มีอาการแสดงมาก่อน
สัญญาณเตือนโรคความดันโลหิตสูง
- ปวดศีรษะ ปวดตา ปวดต้นคอ
- มึนงง
- ตามัว
- หน้ามืด เวียนศีรษะ
- เลือดกำเดาไหล
- หัวใจเต้นเร็ว
- คลื่นไส้อาเจียน
- มือชา ตัวสั่น ใจสั่น
- เหนื่อยง่าย หายใจเหนื่อยหอบ
- เป็นลม
6 วิธี ควบคุมความดันโลหิตสูงต้นตอของโรคร้าย
การป้องกันโรคความดันโลหิตสูงที่สำคัญ คือ การปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิต
- ควบคุมน้ำหนัก รักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
- กินอาหารที่มีประโยชน์ กินให้ครบ 5 หมู่
- ออกกำลังกาย อย่างน้อย 30-60 นาทีต่อวัน สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง
- ลดการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
- งดการสูบบุหรี่
- เลือกรับประทานสมุนไพร เช่นเห็ดหลินจือแดงในการดูแลสุขภาพ
สรุปผลการวิจัย
มีรายงานการศึกษาประสิทธิผลของเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้นในการลดความดันโลหิตสูง โดยงานวิจัยจากโรงพยาบาลเสาไห้ เฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา จังหวัดสระบุรี พบว่ามีผลทำให้ความดันโลหิตทั้งค่าความดันตัวบน และค่าความดันตัวล่างดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
ดังนั้น เห็ดหลินจือแดงเรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์มากมาย สามารถเลือกรับประทานเพื่อบำรุงสุขภาพได้ทุกเพศทุกวัย เราทุกคนสามารถหันมาดูแลสุขภาพของตัวเราเองได้ตั้งแต่วันนี้ โดยไม่จำเป็นต้องรอให้เกิดโรคก่อน เพื่อที่จะได้มีสุขภาพที่แข็งแรง สมบูรณ์นั่นเอง
สนับสนุนข้อมูลโดย