ชวนทำของขนมทานเล่นอร่อยๆ เมนู Granola Panna Cotta and Yogurt ทำง่ายสุดๆ แถมยังมีประโยชน์จากผลไม้นานาชนิด พร้อมทั้งเพิ่มความกรุบกรอบด้วยผลิตภัณฑ์ เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า ธัญพืช อบกรอบ แสนอร่อย ทำให้พานาคอตต้าของคุณกลายเป็นมื้อพิเศษ และดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ส่วนผสม เมนู Granola Panna Cotta and Yogurt
- เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า
- โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี
- เจลาตินผง
- น้ำตาลทราย
- กลิ่นวานิลลา
- นมสดรสจืด
- น้ำผึ้ง
- ผลไม้สดตามชอบ (เช่น กล้วย สตรอว์เบอร์รี กีวี่ บลูเบอร์รี)
- วิปครีม
วิธีทำ
1.ตั้งหม้อสำหรับอุ่น ส่วนผสมของพานาคอตต้า โดยจะอุ่นเริ่มจาก วิปปิ้งครีม ตั้งไฟอ่อน ๆ พอเดือดเล็กน้อย ใส่เจลาตินผง นมสดจืด น้ำตาลทราบ น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา ตามลำดับจากนั้นคนจนส่วนผสมละลายเข้ากันยกลงจากเตา
2.จากนั้นตักพานาคอตต้าใส่ถ้วยเล็กขนาดพอเหมาะ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนเซตตัวเป็นก้อน พักเอาไว้
3.หั่นผลไม้สด อาทิ กล้วย สตรอว์เบอร์รี กีวี่ บลูเบอร์รี หรืออื่นๆ ตามชอบ เตรียมไว้เพื่อตกแต่ง
4.ถึงเวลามาตกแต่งเมนูจานอร่อยกันแล้วละคะ เริ่มจากนำพานาคอตต้าที่เซตตัวเรียบร้อยแล้วมาใส่ชาม จากนั้นวางผลไม้ที่เราหั่นเตรียมไว้ เพิ่มความกรุบกรอบด้วย เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า ธัญพืช อบกรอบลงไป สุดท้ายราดด้วโยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี เพิ่มความชุ่มฉ่ำ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูขนมอร่อยๆ ทานเป็นมื้อว่างเพื่อสุขภาพแล้วละคะ
โดย Health&Cuisine
