ปัจจุบันเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย สำหรับคนรักสุขภาพ เพราะ ในน้ำนมข้าวโพดนั้น ประกอบไปด้วย วิตามินเอ, วิตามินบี 1, วิตามินบี 2, วิตามินบี 6, สารโคลีน และเบต้าแคโรทีน และหาซื้อได้ง่าย หรือจะทำเองก็ไม่ยาก
ประโยชน์…น้ำนมข้าวโพด 🌽
- ป้องกันโรคสมองเสื่อม อัลไซเมอร์ ขี้หลงขี้ลืม
- บำรุงผิวพรรณ ทำให้เปล่งปลั่งสดใส ไม่เหี่ยวย่น
- บำรุงสายตา ป้องกันโรคสายตาต่าง ๆ เช่น โรคสายตาสั้น มองที่มืดไม่เห็น
- ป้องกันโรคหัวใจ ช่วยให้เลือดในรา่งกายไหลเวียนได้ดี และลดความดันในร่างกาย
- ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร แก้ปัญหาอาการท้องผูก ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
- ลดความเสี่ยงจากโรค มะเร็งปอด และเส้นใยในข้าวโพดยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารเพื่อสุขภาพจึงลดความเสี่ยงของโรค มะเร็งลำไส้ใหญ่
สูตรน้ำนมข้าวโพด🌽
ส่วนผสม
| ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) | 2 | ฝัก |
| นมสดรสจืด | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำสะอาด | 3 | ถ้วยตวง |
| เกลือป่น | 1 | หยิบมือ |
| น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง | ตามชอบ |
วิธีทำ
- ใส่เมล็ดข้าวโพดและน้ำสะอาด ที่เตรียมไว้ (แบ่งมา 1 ถ้วยตวง) ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด พักไว้
- ใส่น้ำที่เหลือ ลงหม้อ ต้มโดยใช้ไฟปานกลาง จนเดือด ใส่ส่วนผสมข้อ 1 ลงไป ต้มต่อจนเดือด และมีกลิ่นหอม
- จากนั้นเบาไฟ เติมเกลือ และนม คนผสมให้เข้ากัน จนเดือดอีกครั้ง
- ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ
- ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟได้ทันที สามารถทานได้ทั้งร้อนและเย็น
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
Pages: 1 2
