วันนี้จะพาไปทำ “ไก่ชุบไข่ทอดราดข้าว” (Chicken coating egg with rice) เมนูทำง่ายขั้นตอนไม่มากแค่ใช้ผลิตภัณ์จาก Kikkoman เท่านั้นก็สามารถทำเมนูอร่อยๆ จานนี้ได้แล้วล่ะจ้า…
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 10 นาที ปรุง 10 นาที
- อกไก่หั่นชิ้น 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แครอตหั่นเเว่น 1/3 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- คิคโคแมนเทสตี้เจแปนซอสผัด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 1/4 ถ้วย
- ข้าวสวยตามชอบ
วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ชามใช้ตะเกียบคนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอไว้ จากนั้นคีบเนื้อไก่ชุบไข่แล้วทอดในกระทะจนสุก ใส่แครอต ลงไปตามด้วยคิคโคแมนเทสตี้เจแปนซอสผัด เขย่ากะทะพอให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักราดบนข้าว โรยต้นหอม
#kikkoman #healthancuisine
