ดิปช็อกโกแลตเนยถั่ว

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. คั่วถั่วลิสงในกระทะด้วยไฟอ่อนจนเริ่มร้อนและขึ้นเงา ปิดเตา พักให้เย็นแล้วโขลกให้ละเอียด พักไว้

2. ใส่ถั่วลิสงข้อแรกลงในโถปั่น ตามด้วยกล้วยหอม ช็อกโกแลต น้ำผึ้ง และเกลือปั่นให้ละเอียดเข้ากัน

ค่อยๆเติมน้ำมันถั่วลิสงลงปั่นต่อจนเข้ากันดี

3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ รับประทานคู่แครกเกอร์หรือขนมปังตามชอบ

หมายเหตุ

-หาซื้อน้ำมันถั่วลิสงได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายสินค้าสุขภาพ

เรื่องโดย : หนังสือ 50 เมนูกินให้สวย