10 อาหารที่จะช่วยคุณลด คอเลสเตอรอล
คอเลสเตอรอล สูง เป็นสิ่งที่ทุกคน ไม่พึงประสงค์แน่นอน เพราะว่า เมื่อคนเรามี คอเลสเตอรอลที่เพิ่มสูงขึ้น ถือว่าเป็นสัญญาณของ โรคร้ายต่าง ๆ ที่จะตามมา ในอนาคตอย่างแน่นอน ดังนี้การที่เราควบคุม ปริมาณคอเลสเตอรอลล ให้อยู๋ในระดับ เกณฑ์ปกติ จึงถือเป็นสิ่งที่ควรทำมากที่สุด ซึ่งวิธีการ ลดคอเลสเตอรอล สามารถทำได้หลากหลายรูปแบบ วันนี้ ชีวจิต จะมาแนะนำ วิธีการลดคอเลสเตอรอล ที่สุดแสนจะง่ายดาย นั่นก็คือ “การกิน”ค่ะ
อาหารที่ดีที่จะช่วยลด คอเลสเตอรอล ในเลือดของคุณได้ก็คือ อาหารประเภทกากใย หรือไฟเบอร์ เพราะจากผลการศึกษาพบว่า การบริโภคเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำวันละ 10 – 30 กรัม จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ชนิดแอลดีแอล ( ไขมันชนิดไม่ดี ) ลงได้ร้อยละ 10
คลิกเพื่ออ่านต่อหน้าถัดไป
ต่อไปนี้คืออาหารอุดมไปด้วยเส้นใย 10 อันดับแรก
1. ถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วปากอ้า
2. ข้าวโอ๊ตและรำข้าว
3. ผัก ที่มีเส้นใยสูงสุด ได้แก่ บรอกโคลี แครอต ข้าวโพดหวาน
4. ผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน อินทผลัม มะเดื่อ และแอปริคอต
5. ผลไม้สด ( พร้อมเปลือก ) แอ๊ปเปิ้ล ฝรั่ง สาลี
6. ธัญพืชไม่ขัดสี ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวไรย์ ข้าวบัควีท และอาหารทำจากแป้งสาลีไม่ขัดสี เช่น ขนมปังโฮลวีต เส้นพาสต้า
7. หัวมันกินทั้งเปลือก เช่น มันฝรั่งอบ มันเทศนึ่ง
8. ผักใบเขียวทุกชนิด ดีที่สุด ได้แก่ ผักโขม คะน้า
9. ถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง วอลนัท
10. กล้วย
กินอาหารชีวจิตสิคะ รับรองมีว่า มีครบทั้งสิบชนิด ที่ยกตัวอย่างมาแน่นอน และช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ชัวร์!
เรียบเรียงโดย ดวงพร เจียรสุธรรมพร
