ไขมันในเลือดสูง
มีคุณผู้อ่านที่ประสบปัญหา ไขมันในเลือดสูง (คลอเรสเตอรอลสูง) เขียนจดหมายมาปรึกษาเรื่องการปรับพฤติกรรมการกิน เพราะการกินที่ทำร้ายสุขภาพ อาทิ การกินอาหารไขมันสูง ติดรสหวาน หรือเค็มจัด ก็เป็นสาเหตุสำคัญให้ป่วยด้วยอาการนี้
ดังนั้นถ้าตรวจพบอาการความดันโลหิตสูงแล้ว จะปรับวิถีการกินอย่างไร …วันนี้เรามีคำตอบค่ะ
Question
อยากทราบว่าหากตรวจพบว่ามีไขมันในเลือดสูง ควรเริ่มต้นปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอย่างไร และสามารถกินยาลดไขมันได้หรือไม่
Answer
หลายคนอาจเข้าใจว่า ระดับไขมันในเลือดนั้นวัดจากระดับคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ความจริงแล้วจะประเมินจากไขมัน 2 ชนิดที่เป็นหนึ่งในส่วนประกอบเท่านั้น ได้แก่ ไตรกลีเซอไรด์และไขมันแอลดีแอล (: LDL :Low Density Lipoprotein) หรือไขมันเลว ซึ่งเมื่อทราบผลแล้วจึงมาพิจารณา วิธีดูแลร่างกายในลำดับต่อมา
การรักษาด้วยยาลดไขมันนั้นจะช่วยลดไขมันในน้ำเลือด แต่ไม่ลดไขมันที่เกาะอยู่ในหลอดเลือด ดังนั้นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการปฏิบัติตัวจึงสามารถช่วยลดไขมันในเลือดและป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบได้มีประสิทธิภาพกว่า โดยวิธีดังนี้
1.เลือกสมุนไพรตามตำราแพทย์ เน้นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน โดยจัดไว้เป็นตำรับ ดังนี้
โสม บำรุงสมอง หัวใจและตับให้แข็งแรง
ตังกุย บำรุงเลือด ลดตะกรันไขมันอุดตันในเหลอดเลือด
ดอกคำฝอย ลดไขมันในเลือด สลายตะกรันไขมันในหลอดเลือด
ขิงช่วยปรับปรุงระบบไหลเวียนเลือดให้ทำงานดีขึ้น
- งดอาหารมันหวาน
- งดอาหารที่มีฤทธิ์เย็นตามธรรมชาติ เช่น แตงโม สาลี่ จับเลี้ยง เป็นต้น
- งดน้ำเย็น ไอศกรีม เพราะของเย็นจะลดการเผาผลาญ
- นอนแต่หัวค่ำ
เท่านี้ก็สามารถลดระดับไขมันในเลือดและป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบได้อย่างมั่นใจ ปลอดภัย และทำได้ง่ายๆ ครับ
นายแพทย์ธเนศ อมรพิทักษ์กูล
ผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรและการฝังเข็ม
Herb Plus Clinic
โทร. 0-2619-9992, 08-6545-4561
ข้อมูลจาก : นิตยสาร health & cuisine