เรื่องนี้ยืนยันได้ว่าจริงค่ะ…
เพราะจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยแพทย์ฮาร์วาร์ด สหรัฐอเมริกา ซึ่งเก็บตัวอย่างผู้หญิงในช่วงอายุ 30 – 35 ปี พบว่ากลุ่มนี้มีระดับ PLP (pyridoxal 5-phos-phate)ในเลือดสูง และมีอัตราความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลงร้อยละ 44 และลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ตรงได้ถึงร้อยละ 58
PLP ที่สูงขึ้นเกิดจากการรับประทานอาหาตรที่มี วิตามินบี 6 สูง อันได้แก่ ถั่วต่างๆ ข้าวซ้อมมือ มะเขือเทศ และกล้วย เป็นต้น
นอกจากนี้ จากข้อมูลของสถาบันมะเร็งแห่งชาติพบว่ามะเร็งลำไส้ใหญ่เป็นมะเร็งที่คนไทยเป็นกันค่อนข้างมาก โดยอาการภายนอกที่เป็นสัญญาณของโรคที่ลุกลามแล้ว เริ่มจากการมีน้ำหนักตัวลดลงอย่างรวดเร็ว ร่วมกับมีอาการปวดท้องมาก และระบบการย่อยทำงานผิดปกติ เริ่มมีเลือดสีดำคล้ำปนออกมากับอุจจาระ
อย่ารอให้ถึงวันที่สาย มาหาทางโบกมือลาโรคมะเร็งลำไส้ด้วยการ ลดปริมาณการกินเนื้อสัตว์ที่ร่างกายย่อยยากลง และเติมมื้ออาหารด้วยผักและผลไม้มากขึ้น โดยเฉพาะอาหารที่มี วิตามินบี 6 และอาหารที่มีเส้นใยสูงเพื่อกระตุ้นการขับถ่าย รวมถึงออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
…ไม่ยากอย่างนี้ อย่าลืมหันมารักษาสุขภาพเพื่อห่างไกลโรคกันนะคะ
ข้อมูลเรื่อง ” ลดเสี่ยงมะเร็งลำไส้ด้วย วิตามินบี 6 ” เขียนโดย ศิริกร โพธิ์จักร นิตยสารชีวจิต
