วิธีเก็บเนื้อสัตว์ ในช่องแช่แข็ง

วิธีเก็บเนื้อสัตว์ ในช่องแช่แข็ง ประเภทเนื้อสัตว์ให้อยู่นานหลายวัน สะดวก สะอาด ไม่เสียคุณค่าทางอาหาร แถมประหยัดพื้นที่ในตู้เย็นอีกด้วย มาดูกันเลยค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ถุงมืออเนกประสงค์ (ใช้สัมผัสอาหารได้)

2.ฟิล์มถนอมอาหาร

3.กล่องสำหรับใส่อาหาร

4.มีด และ เขียง

5.กระดาษทิชชู่อเนกประสงค์

หมูสับ 🐷

แบ่งหมูสับให้พอแต่ละมื้ออาหาร หากเยอะเกินไปกินไม่หมดก็ต้องแช่ใหม่เข้าออกบ่อยๆ ทำให้หมูเสียคุณค่าทางสารอาหารแถมเสียงายอีกด้วย แล้วห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร ปั้นให้เป็นก้อนแบน เพื่อให้ความเย็นกระจายทั่วถึง แล้วใส่กล่องรวมกันไว้ นำแช่เข้าช่องแช่แข็ง

หมูชิ้น 🐷

หั่นหรือแบ่งให้พอชิ้นล่ะ 1 มื้อ ใช้กระดาษซับให้หมาดห้ามให้หมูชุ่มน้ำ เพราะจะทำให้หมูเสียง่าย จากนั้นห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร

ใส่กล่องเรียงกัน ให้ง่ายต่อการหยิบใช้ นำเข้าช่องแช่แข็ง

กุ้งสด 🦐

เตรียมกุ้งโดย แกะหัว เปลือก ผ่าหลัง เอาขี้ออก ล้างให้สะอาด แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่อเนกประสงค์ จากนั้นแบ่งให้พอแต่ละมื้อ ห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร ใส่กล่องเพื่อให้ประหยับพื้นที่ นำเข้าช่องแช่แข็ง

เนื้อปลาชิ้น 🐟

ซับให้เนื้อปลาแห้ง เพราะปลาจะเสียง่าย หั่นหรือแบ่งเนื้อปลาให้พอที่เราจะใช้ใน 1 มื้อ หรือตามชอบ ห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร จัดใส่กล่อง นำเข้าช่องแช่แข็ง

เนื้อไก่ 🐔

ซับเนื้อไก่ด้วยกระดาษทิชชู่อเนกประสงค์ หั่นหรือแบ่งให้พอปรุงสำหรับ 1 มื้อ ห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร ใส่กล่องให้ง่ายต่อการหยิบใช้และประหยัดพื้นที่ นำเข้าช่องแช่แข็ง

😁 วิธีนี้เป็นวิธีง่ายๆ แถมช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เย็น เวลาจะใช้ก็พอดีต่อการปรุง 1 ครั้ง จึงไม่ต้องเอาเข้าออกบ่อยๆ ทำให้เนื้อสัตว์เสียคุณค่าทางอาหาร หากใครมีวิธีเก็บแบบไหน เอามาแชร์แบ่งปันข้อมูลกันได้นะครับ

วิธีเก็บเนื้อสัตว์ ถนอมอาหาร เก็บวัตถุดิบในตู้เย็ย ACuisine