ก๋วยเตี๋ยวปลาแรดรสเด็ด ร้านข้าวมันไก่กำแพงเพชร เจ้าของร้านนี้เป็นชาวเมืองกำแพงเพชร จึงเริ่มเปิดร้านขายข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตามสไตล์บ้านเกิดตัวเองแต่ผสมผสานความเป็นอุทัยธานีลงไปด้วยเมนูสุดครีเอต
อย่างก๋วยเตี๋ยวปลาแรดต้มยำเนื้อปลาแรดสดแล่ลวกใส่ลงในน้ำซุปรสเผ็ดหน่อย ๆ ส่วนถ้าใครอยากกินก๋วยเตี๋ยวไก่ แนะให้สั่งเส้นเล็ก เพราะทางร้านจะคลุกพริกป่นผัดน้ำมันมาให้ ก่อนสับไก่เนื้อแน่นไร้หนังวางลงไป กินด้วยกันแล้วอร่อยสุดๆ
จานเด็ด : บะหมี่ต้มยำปลาแรด ก๋วยเตี๋ยวไก่เส้นเล็กแห้งปลาแรดลวก
ราคา : เริ่มต้นที่ 30 บาท
ที่ตั้งร้านอาหาร : อยู่ฝั่งเดียวกันกับร้านกาแฟบ้านจงรัก ถนนศรีอุทัย ฝั่งตรงข้ามโรงแรมพิบูลย์สุข
เวลาเปิด – ปิด : 6.30 น. – 14.30 น.
โทร.09-8802-8533
เรื่อง&ภาพ : สิทธิโชค ศรีโช