เพิ่มเติมสูตร กับสูตรพานาคอตต้าโยเกิร์ตกล้วยอร่อยเลิศ
ส่วนผสม (สำหรับ 6 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 20 นาที
- นมจืด 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- เจลาตินแผ่น 2½ แผ่น
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ สูตรไม่มีน้ำตาล 1 ถ้วย
- กล้วยหอม 1 ลูก
วิธีทำ
1. แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจนนิ่ม
2. บดกล้วยหอมให้ละเอียด ตักใส่ก้นถ้วยประมาณ 3 – 4 ช้อนโต๊ะพักไว้
3. ต้มนมจืดกับน้ำตาลให้ละลายเข้ากันดี ปิดไฟ ยกลงจากเตาพักไว้ให้เย็น
4. นำมาผสมกับโยเกิร์ตให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยที่มีกล้วยหอมให้เต็ม นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2 – 4 ชั่วโมงจนเซตตัวดี จึงค่อยเสิร์ฟ
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 152.93 กิโลแคลอรี
โปรตีน 3.81 กรัม ไขมัน 3.60 กรัม
พานาคอตต้าโยเกิร์ต กับซอสกีวี่มะนาว
