เคยไปทานเมนู หอยแมลงภู่อบชีส ตามร้านอาหารแล้วติดใจมากๆค่ะ เลยปิ๊งไอเดียหาสูตร หอยแมลงภู่อบ ชีส พริกเผา มาแชร์ให้ไปลองทำกัน ทำเองถูกกว่าเยอะเลย ส่วนผสมไม่เยอะ วิธีทำก็ง๊ายง่ายค่ะ
แจกสูตร หอยแมลงภู่อบ ชีส พริกเผา
ขั้นตอนการทำหอยแมลงภู่อบ ชีส พริกเผา
♦ ส่วนผสม
| หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ | 10 ตัว |
| เนยสดชนิดเค็ม | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำพริกเผา | 2 ช้อนโต๊ะ |
| เกลือป่น | ¼ ช้อนชา |
| พริกไทยป่น | ½ ช้อนชา |
| มอซซาเรลลาชีสขูด | ½ ถ้วย |
| พาร์สลีย์สำหรับตกแต่งตามชอบ |
วิธีทำ หอยแมลงภู่อบชีส พริกเผา
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
- ผสมเนยสด น้ำพริกเผา เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
- ตักส่วนผสมในข้อ 2 ใส่ลงบนเนื้อหอย โรยมอซซาเรลลาชีสให้ทั่ว ทำเช่นนี้จนหมด แล้วเรียงลงในถาด นำ เข้าอบประมาณ 20 นาที ยกออกจากเตา จัดใส่จานและตกแต่งด้วยพาร์สลีย์เสิร์ฟได้ทันที
ข้อมูลสูตรจาก : 30 เมนูอร่อย จากน้ำพริกเผา
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine
👉 ฝากติดตาม Instagram Health&Cuisine ใหม่ได้ที่ @amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘
อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Amarincuisine นะจ๊ะ
Pages: 1 2
