ส่วนผสม
- แก้วมังกร 250 กรัม
- น้ำลูกสำรอง(ชนิดไม่มีน้ำตาล) 1 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกแก้วมังกรแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่เครื่องปั่น ตามด้วยน้ำลูกสำรองและเกลือป่น
ปั่นจนเนียนเข้ากันดี ปิดเครื่อง
2. เทน้ำปั่นใส่ขวดหรือถุงพลาสติกปิดฝาหรือมัดให้แน่น นำไปแช่เย็นจนเย็นจัด
3. เทน้ำลูกสำรองกับแก้วมังกรใส่แก้วดื่มได้ทันที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 สูตร
พลังงาน 260.10 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 48.90 กรัม
วิตามินเอ 1,298.10 ไมโครกรัม
วิตามินซี 152 มิลลิกรัม
แคลเซียม 32.30 มิลลิกรัม
เรื่องโดย : หนังสือสมูทตี้เพื่อความงาม
ภาพโดย : สกล ปานกลิ่นพุฒ
