อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก มีดังนี้
หอยเสียบแห้ง ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 25 มิลลิกรัม
สาหร่ายทะเลแห้ง ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 15.7 มิลลิกรัม
หอยแครง ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 11 มิลลิกรัม
หอยหลอด ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 11 มิลลิกรัม
หอยแมลงภู่ ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 10 มิลลิกรัม
ปลากระบอก ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 8 มิลลิกรัม
ปลากดทะเล ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 8 มิลลิกรัม
หอยนางรม ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 6 มิลลิกรัม
ปลาโอ ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 4 มิลลิกรัม
ปลาไส้ตัน ปริมาณธาตุเหล็ก (ต่อ 100 มิลลิกรัม) = 4 มิลลิกรัม
นอกจากนี้ อาจารยสาทิส ยังแนะนำให้ เสริมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ สำหรับบำรุงเลือด ต่อไปนี้
- โฟลิกแอซิดวันละ 400 ไมโครกรัม
- วิตามินบี1 ขนาด 100 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด
- วิตามินบี12 ขนาด 500 ไมโครกรัม วันละ 1 เม็ด
- วิตามินบี6 วันละอย่างน้อย 100 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม ขนาด 100 – 200 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด
- แคลเซียม ขนาด 200 – 300 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด
