การกินผักจะช่วยทำให้อิ่มท้องได้นานเพราะมีเส้นใยสูง แถมแคลอรีต่ำ แต่ถ้าจะให้กินผักสด ๆ อย่างเดียวก็คงจะเคี้ยวไม่ไหวจานนี้จึงนำสารพัดผักที่มีรสชาติอยู่แล้วมาตุ๋นรวมกัน เติมรสด้วยซีอิ๊วและน้ำผึ้งเล็กน้อยกินคู่กับข้าวผัดสมุนไพรหอม ๆ ใครได้กินเป็นต้องขอเบิ้ล
Tip: สเปรย์น้ำมันมะกอกหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือเทน้ำมันมะกอกใส่ขวดฉีดแบบสเปรย์แทนได้
เรื่องและสูตร : แอ๊วแอ๊ว เดอ ควิซีน ภาพ : อัศวิน นรินท์ชัยรังษ ผู้ช่วยช่างภาพ : พชรพร ขันนาค
สไตล์ : พิมฝัน ใจสงเคราะห์
