มื้อเช้าเลอค่ากับ โทสต์อะโวคาโด
โทสต์อะโวคาโด เมนูนี้มีพระเอกเป็น อะโวคาโด ผลไม้อุดมประโยชน์มากมาย ทั้งกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว (Monounsaturated Fatty Acids) ช่วยลดระดับไขมันเลว (Low Density Lipoprotein : LDL) ในร่างกาย มีแอนติออกซิแดนท์ช่วยให้ผิวพรรณสดใสดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย มาดูกันเลยค่ะ…
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 5 นาที ปรุง 10 นาที
- ขนมปังธัญพืช 1 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ผักร็อกเก็ต 20 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน 15 กรัม
- เมล็ดฟักทอง 15 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น เล็กน้อย
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะย่างขนมปังจนเหลืองสวย พักไว้
2.ต้มใข่ในน้ำร้อน ประมาณ 3 นาที ตักไข่ขึ้น พักไว้
3.ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโด เตรียมไว้
4.วางแผ่นขนมปัง ตามด้วยผักร็อกเก็ตอะโวคาโด ไข่ เมล็ดทานตะวัน และ เมล็ดฟักทอง โรยพริกไทยป่น เล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
Summary
Recipe Name
โทสต์อะโวคาโด Avocado Toast
Author Name
MaTamCooking
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
Based on 14 Review(s)Pages: 1 2
