Whole Wheat Pancake ขนมหวานทำง่าย ถูกใจสายคลีน

วันนี้ A Cuisine มีสูตร Whole Wheat Pancake ขนมหวานทำง่าย ถูกใจสายคลีน มาฝากเพื่อน ๆ ทุกคนค่ะ มีส่วนผสมและวิธีทำอะไรบ้างไปดูกันเลย

Whole Wheat Pancake

ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่)

แป้งโฮลวีต	1 ½	ถ้วย
น้ำผึ้ง	1	ถ้วย
ผงฟู	1	ช้อนชา
เกลือป่น	¼	ช้อนชา
นมถั่วเหลือง	½	ถ้วย
ไข่ไก่	1	ฟอง
น้ำมันคาโนลา	1 ½	ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด	1	ช้อนชา
ผลไม้สดชนิดตามชอบและเมเปิ้ลไซรัป สำหรับเสิร์ฟคู่กัน
ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือป่น เข้าด้วยกันในอ่างผสม พักไว้
ผสมน้ำผึ้ง นมถั่วเหลือง ไข่ไก่ น้ำมัมนคาโนลา และวานิลลา ในอ่างผสม อีกใบ
เทส่วนผสม ข้อ 2 ลงในอ่างผสม ข้อ 1 แล้วคนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะเทฟลอนด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อน เมื่อกระทะร้อนแล้ว จึงเทส่วนผสมลงไป รอจนเริ่มมีฟองอากาศผุดขึ้นมาทั่วแผ่น ค่อยพลิกด้าน รอสักครู่จนขอบแป้งด้านล่างเริ่มเป็นสีเหลือง ตักขึ้นใส่จาน พักไว้ ทำเช่นนี้จนส่วนผสมหมด จะได้แพนเค้ก 10-12 ชิ้น
จัดแพนเค้กใส่จาน ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปเล็กน้อย แล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟคู่กับผลไม้สด

ข้อมูลสูตร : CLEAN DESSERTS

สำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCoook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/