ไอเดียๆ เก๋ๆ ที่เราจะนำเสนอในวันนี้คือการทำไส้กรอกธรรมดาให้กลายเป็นปลาหมึกแสนอร่อย ที่ชื่อว่า เมนู เมนูไส้กรอกหมึกเก๊เก๋ วิธีทำไม่ยากเราไปชมคลิปนี้กันค่ะ
เมื่อไส้กรอก อยากเป็น “ปลาหมึก” มันตื่นตามั่ก ๆ
1.ใช้ไส้กรอกไก่รมควัน เพราะมีเปลือกหนา สีสวย
2.ให้มีดฟันปลา เฉือนไส้กรอกส่วนปลายด้านหนึ่งออกให้มีลักษณะเฉียง
3.ทำหนวดปลาหมึก โดยใช้มีดกรีดไส้กรอกตามขวางลึกประมาณครึ่งแท่ง อย่าให้ขาดออกจากกัน แล้วกรีดสลับไปมาให้เป็นส่วนของหนวด
4.ทำส่วนด้านบนหนวดปลาหมึก ใช้มีดกรีดยาวตามตัวไส้กรอก ลึกลงเนื้อไส้กรอกประมาณ 0.5 เซ็นติเมตร แล้วแล่ไส้กรอกแต่ละด้านให้แผ่ออก
4.ใช้ไม้เสียบลูกชิ้น เสียบตรงกลางไส้กรอกตามยาว
5.นำไปทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง จากนั้นเชิญร้อง ว้าว
โดย Game H&C
