จัดกันไปอย่าได้ยั้ง กับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้แห่งหน้าร้อนอย่าง “มะม่วง” รสเปรี้ยวอมหวาน
เพียงเลือกจับคู่กับวัตถุดิบที่เข้ากัน ก็รังสรรค์ความอร่อยได้หลากหลายแบบไม่ต้องเสียเวลาตามหาคู่แท้ของมะม่วง เพราะเราพ่วง 3 สูตรมาให้คุณด้วยแล้ว
1.Mango Ice (น้ำมะม่วง)
ส่วนผสม
- เนื้อมะม่วงสุก 1 ½ ถ้วย
- น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก ½ ถ้วย
- น้ำแข็งก้อน
- เนื้อมะม่วงสำหรับแต่งหน้าและใบสะระแหน่
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ให้ละเอียดเข้ากัน เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งก้อนอยู่ แต่งหน้าด้วยเนื้อมะม่วงและใบสะระแหน่
2.Mango Smoothie (สมู้ทตี้มะม่วง)
ส่วนผสม
- เนื้อมะม่วงสุก 1 ½ ถ้วย
- นมสดรสจืด 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมและเนื้อมะม่วงปั่นสำหรับแต่งหน้า
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเข้ากัน เทใส่แก้ว แต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมและเนื้อมะม่วงปั่น
3.Mango Lassi (ลาสซี่มะม่วง)
ส่วนผสม
- เนื้อมะม่วงสุก 1 ½ ถ้วย
- โยเกิร์ต ½ ถ้วย
- น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
- เนื้อมะม่วงและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเข้ากัน เทใส่แก้ว แต่งหน้าด้วยเนื้อมะม่วงและใบสะระแหน่
โดย Health&Cuisine
