ดึกดื่นค่ำคืนหากร้านอาหารปิดกันหมดแล้ว แต่อยากจะกินยำ 3 กรอบ ก็สามารถค่ะ แวะเข้าไปซื้อหาวัตถุดิบเหล่านี้จากร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านมาหั่น มาคลุกให้เข้ากัน ก็ได้ยำผลไม้หน้าตาน่ารับประทานแล้ว
ยำ 3 กรอบ
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
มะม่วงน้ำปลาหวาน 1 ชุด
น้ำพริกตาแดงตราแม่ประนอม 1 ห่อเล็ก
แคปหมู 1 ห่อ
ปลาหมึกกรอบ 1 ห่อ
ถั่วลิสง ½ ห่อ
ปลากรอบ ½ ห่อ
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
หั่นมะม่วงเป็นเส้นบาง ใส่ลงชามผสม
ใส่น้ำปลาหวานลงไป ตามด้วยน้ำพริกตาแดงแม่ประนอมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่แคปหมู ปลาหมึกกรอบ ถั่วลิสง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ยำ 3 กรอบ จากวัตถุดิบในร้านสะดวกซื้อ โดย Health&Cuisine
