เมนูWater Melon Salsa
สิ่งที่ต้องเตรียม
- แตงโมตักเป็นสคูปเล็ก ๆ 2 ถ้วย
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาหั่นเต๋าเล็ก ½ ถ้วย
- พริกหวานสีเหลืองหั่นเต๋า ½ ถ้วย
- ใบสะระแหน่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
- แตงโมแตงกวา พริกหวาน ผักชี และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ผสมน้ำมะนาว เกลือป่น น้ำตาลทราย และน้ำมันมะกอก ให้เข้ากัน ราดลงบนสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
