เมนูSavoury water melon salad
ที่เต็มไปด้วยรสหวาน ตัดกับน้ำสลัดรสเปรี้ยว ที่ขอเสิร์ฟเป็นชั้นๆ น่ากินมากๆ ไปทำกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
- แตงโมหั่นสามเหลี่ยม 3 ชิ้น
- หอมแดงซอย 3 หัว
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เฟต้าชีส 4 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
- ย่างแตงโม บนกระทะ จนเริ่มมีสีน้ำตาลอ่อน พักไว้
- ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู เข้าด้วยกัน ก็จะได้น้ำสลัด
- จัดเสิร์ฟแตงโมย่างเป็นชั้นๆ โรยด้วยเฟต้าชีสขูด หอมแดงและ ใบสะระแหน่ซอย
- ราดด้วยน้ำสลัด แต่งหน้าด้วยในสะระแหน่ พร้อมกินแล้วค่ะ
เป็นไงกันบ้างคะ กับ 3 เมนู ที่แอดนำมาฝาก อย่าลืมลองทำกินกันนะคะ (^w^)
