กล้วยน้ำว้าสุก แต่จะทำอะไร นำมาทำอะไรได้บ้างนะ !! เรื่องกล้วย ๆ วันนี้ A Cuisine มีเมนูดี ๆ มานำเสนอค่ะ คือ “กล้วยจี่” นั่นเอง ส่วนผสมและวิธีทำเป็นอย่างไร ไปดูกันจ้า
กล้วยจี่
ส่วนผสม Ingredient
กล้วยน้ำว้าสุก 10 ลูก
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1 ลูก
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วย
แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
หัวกะทิ 1/4 ถ้วย
วิธีทำ Cooking Process
- ขยำกล้วย จนเละ ใส่แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน ผสมจนเข้ากัน
- เติมน้ำตาล เกลือ ผสมจนเข้ากัน
- เติมหัวกะทิ ผสมจนเข้ากัน อีกครั้ง
- ใส่มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น ขยำจนเนื้อเข้ากันดี
- ทอดบนกระทะ เทฟล่อน พลิกกลับไปมาจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCoook #Easymenu
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/