เมนูน่ารักสำหรับเด็กที่กินยากหรือไม่ค่อยชอบกินอาหาร คุณแม่ลองปั่นเป็นสัตว์ต่างๆ ดูสิคะรับรองว่าเด็กน้อยต้องอยากกินแน่นอน
ส่วนผสม (สำหรับแกะ 6 ตัว)
เตรียม 30 นาที (ไม่รวมเวลาแช่ข้าว) ปรุง 30 นาที
- หมูสับ ½ ถ้วย
- กุ้งสับ ½ ถ้วย
- ไส้กรอกหั่นครึ่งชิ้น 6 ชิ้น
- ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำข้ามคืน 1 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียมไทย พริกไทย โขลกรวมกัน 2 ชต.
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผักลวกตามชอบ สาหร่ายแผ่นตัดเป็นเขาแกะ และงาดำสำหรับทำตาแกะ
วิธีทำ
1.ผสมหมูสับ กุ้งสับ เครื่องโขลก และซีอิ๊วขาว นวดให้เข้ากันดีพักไว้
2.เฉือนส่วนปลายไส้กรอกให้เป็นรูปปาก จากนั้นนำส่วนผสมข้อ 1 มาหุ้มส่วนปลายให้สนิท ก่อนนำไปคลุกกับข้าวเหนียวดิบแช่ข้ามคืนที่เตรียมไว้
3 วางเรียงชิ้นแกะน้อยลงในลังถึงที่รองด้วยผ้าขาวบาง แล้วนำไปนึ่งจนสุก
4.นำออกมาติดเขาแกะทำจากสาหร่าย และตาแกะทำจากเมล็ดงาดำ จัดให้น่ารักเคียงด้วยผักลวก รับประทานทันที
