5 กลุ่ม อาหารบำรุงฮอร์โมน รับมือ-ต้านภัย อาการวัยทอง
เมื่อระดับฮอร์โมนลดลงตามวัย นอกจากการปรับวิธีคิดที่ช่วยให้เราสามารถรับมือกับอาการวัยทองได้อย่างมีสติขึ้น ตลอดจน การปรับวิถีชีวิตด้วยการหันมาใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉง ไม่อยู่นิ่งเฉย และออกกําลังกายเป็นนิจแล้ว ยาดีอีกอย่างหนึ่งคือเรื่องของ อาหารบำรุงฮอร์โมน
อาหารอร่อยทดแทนฮอร์โมน นอกจากนี้เรามีอาหารทดแทนฮอร์โมนเพศหญิงมาแนะนํากัน คุณดวงสมร สูยะศุนานนท์และคุณกุลวดี บุณยทรัพยากร ฝ่ายโภชนวิทยาและโภชนบําบัด โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ แนะนําอาหารที่มีสารสําคัญตามธรรมชาติคล้ายฮอร์โมนเอสโทรเจนที่เรียกว่า ไฟโตเอสโทรเจน (Phytoestrogen) ซึ่งช่วยลดอาการวัยทองได้ดี ดังต่อไปนี้
1.กลุ่มถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง เกาลัด ถั่วพิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดํา ถั่วลิสง และจมูกข้าว
2.กลุ่มผัก เช่น บรอกโคลี ผักกาด กะหล่ําปลี ดอกกะหล่ํา หน่อไม้ฝรั่ง ต้นกระเทียม
3.กลุ่มพืชประเภทหัว เช่น กระเทียม หอมหัวใหญ่ แครอต
4.กลุ่มผลไม้ เช่น ลูกพรุน ลูกพีช ลูกพลัม สตรอว์เบอร์รี่
5.กลุ่มผลของพืชที่เป็นผัก เช่น มะเขือ มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน
คลิกเพื่ออ่านต่อหน้าถัดไป
นอกจากนี้ยังมีอาหารบางชนิดที่ช่วยเสริมฮอร์โมนเอสโทรเจนได้ เช่น
น้ําผึ้ง อุดมด้วยสารโบรอน ซึ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานและใช้ประโยชน์จากฮอร์โมนเอสโทรเจนและฮอร์โมนเทสทอสเทอโรนได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงมีประโยชน์ต่อคนที่เข้าสู่ภาวะวัยทองที่ฮอร์โมนเริ่มลดลงแล้ว
อะโวคาโด มีกรดโฟลิกที่ช่วยเผาผลาญโปรตีนและพลังงานให้ร่างกายและยังมีวิตามินบี6 ช่วยเรื่องการไหลเวียนของฮอร์โมนเอสโทรเจนในกระแสเลือดของผู้หญิง โดยเฉพาะในหญิงสูงวัยที่การผลิต
ฮอร์โมนเริ่มลดลง
เห็นไหมว่า แค่อาหาร ก็ช่วยให้วัยทองไม่ใช่เรื่องน่าหงุดหงิดได้นะ
ข้อมูลจาก : นิตยสารชีวจิต ฉบับที่ 380