อาหารต้องห้าม เมื่อเป็น หวัด
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย อาจทำให้คนที่มีภูมิคุ้มกันต่ำเป็น หวัด ได้ อาการที่พบคือ มีไข้ คัดจมูก น้ำมูกไหล ไอ เจ็บคอ ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยตัว บางรายอาจมีอาการในระบบทางเดินอาหาร เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย
การรักษาคือ ดูแลตามอาการ แต่โดยทั่วไปโรคหวัดอาการจะไม่รุนแรง สามารถหายเองได้ภายใน 1 สัปดาห์
คุณหมอมี วิธีดูแลตัวเองตามหลักโภชนาการ มาฝากกันค่ะโดยจะ แนะนำอาหารที่ไม่ควรกินในช่วงเป็นหวัด ดังนี้
1. อาหารรสเผ็ดร้อนและของมัน ของทอด
เช่น พริก ขิง กระเทียม หัวหอม มันหมู ไส้หมู ขาหมู เนื้อแพะ เป็ด เพราะจะเพิ่มความร้อนชื้นในลำไส้ ทำให้อาการผิดปกติในระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้น แนะนำว่าควรกินอาหารรสจืด ย่อยง่าย เช่น โจ๊ก ซุปผัก น้ำเต้าหู้
2. อาหารรสเค็มซึ่งมีฤทธิ์เย็น
เช่น ผักกาดดองเค็ม ปลาเค็ม ปลาหมึกเค็ม อาหารฤทธิ์เย็นจะทำให้เนื้อเยื่อเมือก (Mucosa) ของท่อทางเดินหายใจหดตัว จึงมีอาการคัดจมูก เจ็บคอมากขึ้น และก่อให้เกิดเสมหะ โดยเฉพาะโรคหวัดที่เกิดจากลมเย็นจะทำให้อาการไอรุนแรงขึ้น
3. หัวหอม
ตามตำราแพทย์แผนจีน หัวหอมจัดอยู่ในยาประเภทรักษาอาการภายนอก ช่วยขับเหงื่อ ขจัดความชื้นและระบายความร้อนภายใน จึงเหมาะสำหรับโรคหวัดที่ไม่มีเหงื่อเท่านั้น ส่วนโรคหวัดที่มีเหงื่อออกมาก ร่างกายอ่อนแออยู่แล้วไม่ควรกินเพราะจะยิ่งขับเหงื่อ
