เทคนิคเลิกกินตามใจปาก
การกินตามใจปากเป็นพฤติกรรมที่ทำให้อ้วนอย่างไม่ต้องสงสัย ส่วนใหญ่เรามักกินเพราะถึงเวลาอาหารบ้าง กินเพราะอาหารอร่อยยั่วลิ้นบ้าง บางคนกินเพราะไม่มีอะไรจะทำ บางคนกินแก้เครียด บางคนกินตามเพื่อน ตามสังคม เรากินกันด้วยสารพัดเหตุผล ซึ่งหลายๆครั้งไม่เกี่ยวกับความหิวเลย
หนังสือ Never Be Fat Again แนะนำว่า ให้เรียนรู้ที่จะกินในแบบที่ร่างกายต้องการจริงๆมากกว่าเมื่อรู้สึกอยากจะกินการฝึกเช่นนี้บ่อยๆจะทำให้นิสัยการกินอาหารตามใจปากถูกทำลายลงอย่างราบคาบ
ทำไม? ถึงเป็นเช่นนั้น
เรย์มอนด์อธิบายว่า การกินอาหารตามใจขณะที่ร่างกายยังไม่ต้องการอาหารจริงๆ ทำให้อาหารส่วนเกินเหล่านั้นกลายเป็นภาระของระบบต่างๆในร่างกายส่งผลให้การเผาผลาญทำได้ไม่เต็มที่ ไขมันมหาศาลจึงหลงเหลืออยู่ แล้วเก็บสะสมไว้ตามส่วนต่างๆของร่างกายโดยไม่จำเป็น
การกินอาหารเมื่อร่างกายต้องการจริงๆมีประโยชน์ โร แกลโล (Roe Gallo) ผู้เขียนหนังสือ Perfect Body กล่าวว่า การกินอาหารเมื่อร่างกายต้องการจริงๆมีผลทำให้ของเหลวในร่างกายอยู่ในภาวะสมดุล กล่าวคือ มีอาหารให้แก่เซลล์อย่างพอเหมาะพอดี การเผาผลาญอาหารและกำจัดของเสียออกจากร่างกายก็จะทำได้ดีด้วย ทำให้ไม่มีพลังงานส่วนเกินที่ทำให้อ้วน
เรย์มอนด์แนะนำ วิธีจัดการพฤติกรรมกินตามใจปาก ไว้อย่างน่าสนใจว่า
1. กินอาหารเช้า เชื่อไหมคะว่า คนที่งดอาหารเช้ามีโอกาสอ้วนมากกว่าคนที่กินอาหารเช้าถึง 5 เท่าด้วยกัน เนื่องจากการงดอาหารเช้า ทำให้เกิดความอยากกินอาหารในระหว่างวันมากขึ้น ทำให้ได้รับแคลอรีมากกว่าปกติถึงร้อยละ 40 นอกจากนี้ยังพบว่าการกินอาหารเช้าช่วยลดความอยากกินของว่างให้น้อยลงได้อีกด้วย
2. เมื่ออยากกินอาหารโดยไม่หิว ลองหางานอดิเรกหรือออกกำลังกายที่ขณะทำไม่สามารถกินได้ เช่น งานตกแต่งบ้านปั่นจักรยาน เล่นดนตรี
3. แปรงฟันและขัดฟันด้วยไหมขัดฟันทันทีหลังมื้อเย็นจะช่วยลดความอยากอาหารได้
4. คิดไว้เสมอว่า อาหารเหล่านั้นจะอยู่ในปากแค่ 2 – 3 นาที แล้วหลังจากนั้นเราอาจต้องมานั่งเสียใจทีหลัง
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
วิธีกินวิตามินลดความอ้วนบอกลาไขมันหน้าท้อง
ลดความอ้วนด้วยอาหาร ทำตามเลย ง่าย อย่าช้า
