กินต้านหวัด
ชาสูตรฝรั่ง กินต้านหวัด เรารู้จัก “ชาสมุนไพร” สไตล์ไทย ต้านสารพัดโรค ทั้งอาการหวัด เจ็บคอ แก้ปวดหัว ปวดหลัง ปวดข้อปวดเข่ามาเยอะแยะแล้ว วันนี้ขอนำเสนอชาสมุนไพรสไตล์ฝรั่งกันบ้าง
…วันนี้นำมาเสนอ 2 สูตร และเป็นสูตรสำหรับต้านอาการของโรคหวัดโดยเฉพาะ
- ชาออริกาโน (oregano)
ผงเครื่องเทศออริกาโนที่หลายคนชอบนำไปโรยหน้าอาหารฟาดฟู๊ดส์นั่นล่ะค่ะ มีฤทธิ์ในการต้านหวัดได้อย่างไม่น่าเชื่อ
วิธีการก็ไม่ยาก เพียงนำออริกาโน 1 ช้อนชาใส่ในน้ำร้อน 1 แก้วขนาดกลาง จากนั้นดื่มวันละ 3 ครั้งในช่วงที่เป็น ดื่มจนกว่าอาการจะดีขึ้น
- ชาไธม์ (thyme)
ใบไธม์เป็นเครื่องเทศหลักที่ใช้กันในอาหารฝรั่งหลากหลายชนิด บ้านเราอาจไม่นิยมนัก แต่หาซื้อได้ไม่ยาก วิธีการชงและดื่มก็ไม่ต่างจากชาออริกาโน
กลิ่นและฤทธิ์ที่อยู่ในทั้งไธม์และออริกาโนช่วยบรรเทาอาการหวัด และคัดจมูกได้เป็นอย่างดี ตำรับนี้จึงเป็นยากลางบ้านแบบฝรั่งที่ใช้กันมาอย่างต่อเนื่อง เพียงแต่คนไทยอาจไม่คุ้น
…อย่างไรก็ทดลองใช้กันดูนะคะ
ข้อมูลจาก : นิตยสารชีวจิต