อาหารใดกินเข้าไปแล้ว เสี่ยงปวดไมเกรน

อาหารอะไร กระตุ้นให้ เสี่ยงปวดไมเกรน

อาหารการกินสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการ เสี่ยงปวดไมเกรน ได้ ดังนั้น คนที่มีอาการปวดไมเกรนอยู่เป็นประจำ จึงควรระวังเรื่องอาการการกิน ด้วยการเลือกกินอาหารที่ช่วยป้องกันอาการไมเกรน ซึ่งจะช่วยลดจำนวนครั้งและความรุนแรงของอาการปวดศีรษะจากไมเกรนได้ และเลี่ยงอาหารบางประเภท

เช็กก่อนอาการแบบไหน ถึงเรียกว่า ปวดไมเกรน ?

คนที่ปวดศีรษะไมเกรนมักจะมีอาการปวดศีรษะแบบ ตุบ ๆ เป็นจังหวะ มักจะเกิดข้างเดียว แต่ก็สามารถเป็นทั้งสองข้าง หรือสลับกันเป็น ได้ โดย อาการปวดในช่วงแรกมักมี ความรุนแรงเพียงเล็กน้อย และจะค่อย ๆ เพิ่มความรุนแรงขึ้น ในผู้ป่วยบางรายอาจมีอาการอื่นร่วมด้วย เช่น คลื่นไส้ อาเจียน อ่อนแรง ไวต่อแสง เสียง หรือกลิ่นมากขึ้น

ปัจจัยกระตุ้นไมเกรน

เมื่อมีอาการปวดไมเกรน หลายคนมักจะมองหายาแก้ปวดไมเกรนประจำตัวกันก่อนเลย แต่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายแพทย์อามิต แชคเดฟ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยรัฐมิชิแกน ประเทศสหรัฐอเมริกา แนะนำให้ลดอาหาร  ปรับพฤติกรรม รวมถึงหลีกเลี่ยงการอยู่ในสิ่งแวดล้อม ที่เพิ่มปัจจัยเสี่ยงอาการปวดศีรษะไมเกรน

โดยอาหารที่คุณหมอแนะนำให้ควรหลีกเลี่ยงคือ

  • อาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารที่มีรสเค็ม เบเกอรี่ ขนมกรุบกรอบ อาหารกระป๋อง เพราะโซเดียมทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ส่งผลต่อเส้นเลือดในสมอง
  • สารให้ความหวาน เช่น แอสปาแตม พบว่าทำให้ระดับเซโรโทนินลดลง
  • ยาเม็ดคุมกำเนิด เพราะส่งผลให้ระดับฮอร์โมนเอสโทรเจนลดลงในช่วงก่อนมีรอบเดือน
  • อาหารมัน ของทอด

นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกด้วย โดยแต่ละคนอาจต้องจดจำว่าตัวเองนั้น ถูกกระตุ้นไมเกรน ด้วยสาเหตุอะไร อย่างของแอดนอกจากที่กล่าวมานี้แล้ว ยังมีเรื่องของแสงวิววับ เสียงดังกระทันหัน รวมไปถึงอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น

การรับประทานอาหารของผู้ป่วยไมเกรน

  • หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารไทรามีน (tyramine) เช่น เนยแข็ง เนื้อสัตว์แปรรูป ของหมักดอง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ
  • หลีกเลี่ยงของหวานที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต โกโก้
  • รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่
เสี่ยงปวดไมเกรน

รู้ได้อย่างไรอาหารไหนเสี่ยงปวดไมเกรน

สิ่งที่กระตุ้นให้คนหนึ่งปวดไมเกรนอาจไม่กระตุ้นอาการของคนอื่นก็ได้ วิธีดีที่สุดที่จะพิจารณาว่าอาหารมีผลต่ออาการไมเกรนของคุณหรือไม่ ได้แก่ ทำบันทึกอาหารที่กิน เมื่อเกิดอาการปวดศีรษะพยายามนึกดูว่าคุณกินอะไรเข้าไปบ้างในช่วง 12 ชั่วโมงก่อนนั้น ถ้าคุณพอดูออกแล้ว ควรงดอาหารชนิดนั้นสัก 2 สัปดาห์ขึ้นไป แล้วค่อยกลับไปลองกินดูอีกครั้งว่ายังทำให้เกิดอาการไหม แต่อย่าลืมว่าที่สำคัญพอ ๆ กับงดอาหารที่อาจกระตุ้นอาการ คือ ห้ามอดอาหาร เพราะการไม่กินตามปกติก็อาจทำให้เกิดไมเกรนเช่นกัน

วิธีป้องกันไม่ให้เกิดโรคไมเกรน

  • ควบคุมปัจจัยสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ อากาศ แสงไฟกะพริบ กลิ่นฉุน
  • ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
  • หากิจกรรมทำเพื่อลดความเครียด เช่น ฟังเพลง ดูหนัง อ่านหนังสือ
  • กินยาตามแพทย์สั่ง
  • การนอน ควรนอนให้เป็นเวลา
  • งดการใช้ยาเกี่ยวกับฮอร์โมน เช่น ยาคุมกำเนิด

รับมือไมเกรน แบบไม่พึ่งยา

อาการปวดไมเกรน แม้ยาจะเป็นทางออกหลักที่หลายคนเลือกใช้ (รวมถึงแอดเองก็ด้วย) แต่ถึงอย่างนั้น หากเริ่มมีอาการตึง ๆ ก่อนที่จะปวดไมเกรน ก็พอจะมีวิธีลดอาการปวดลงได้ ก่อนที่จะปวดเต็มขั้น โดยวิธีลดอาการปวด คือ

  1. กดจุด กดบริเวณเหนือส้นมือ (มาทางข้อพับ) ประมาณ 3 นิ้วจะช่วยบรรเทาอาการไมเกรนได้ 
  2. สูดน้ำมันหอมระเหย โดยเฉพาะกลิ่นลาเวนเดอร์ จะช่วยบรรเทาอาการได้ และยังทำให้หลับได้ง่ายขึ้นด้วยค่ะ 
  3. ทานแมกนีเซียม การทานแมกนีเซียมจะช่วยลดความถี่ของการปวดไมเกรนลงได้ โดยแมกนีเซียมพบได้ใน กล้วย อัลมอนด์ เต้าหู้ ผักโขม เป็นต้น
  4. ประคบเย็นที่ศีรษะ ช่วยลดปฎิกิริยาการอักเสบที่ทำให้เกิดการปวด  
  5. ดื่มชาขิง ในขิงมีสารที่ช่วยลดการอักเสบได้ การดื่มชาขิงจึงช่วยลดอาการปวดไมเกรน ใช้ได้ทั้งขิงสด และขิงผง

อันตรายแฝงจากไมเกรน

ส่วนใครที่คิดว่าปวดไมเกรน ก็แค่ปวดหัวหนักมาก เป็นบ่อยๆ ก็ไม่เป็นไร ทนทรมานเอา อาจต้องคิดใหม่นะคะ เพราะมีการศึกษาพบว่า การปวดไมเกรน เพิ่มโอกาสเส้นเลือดในสมองให้ตีบ หรือแตก ได้ง่ายกว่าคนปกติหลายเท่า!

จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ “Brain” พบว่า ผู้ที่เป็นไมเกรนชนิดมีอาการเตือน จะเกิดเส้นเลือดสมองตีบได้มากกว่าคนทั่วไปถึง 27% โดยเฉพาะในผู้หญิงที่อายุต่ำกว่า 50 ปี

และจากการตรวจด้วยเครื่อง MRI พบว่าสมองคนที่เป็นไมเกรนบ่อย ๆ มีอาการเส้นเลือดตีบแบบไม่แสดงอาการ และพบว่าเนื้อสมองส่วนขาว ซึ่งมีหน้าที่มีหน้าที่ส่งสัญญาณที่ออกจากเซลล์ประสาท มีความผิดปกติมากกว่าคนทั่วไปถึง 2 เท่า และที่น่ากลัวคือมีความเสี่ยงเส้นเลือดสมองแตกมากกว่าคนทั่วไป 46%

ดังนั้นคนที่มีอาการไมเกรนจึงควรต้องระวังการเกิดเส้นเลือดสมองตีบและแตกมากกว่าคนทั่วไป ใช้ยาอย่างถูกต้องและเหมาะสม เนื่องจากยาในกลุ่มแก้ปวดบางตัวก็ส่งผลต่อการเกิดโรคเส้นเลือดสมองและหัวใจได้

ดังนั้นแล้ว คนที่เป็นไมเกรน เลี่ยงสิ่งเร้าได้ เลี่ยงเถอะค่ะ

ข้อมูลจาก

  • ศูนย์สมองและระบบประสาท  โรงพยาบาลกรุงเทพอินเตอร์เนชั่นแนล
  • โรงเรียนพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
  • กรมควบคุมโรค

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

เมื่อเบาหวาน ทำเส้นเลือดเกือบแตก

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง กินอย่างไรช่วยให้โรคดีขึ้น ปลอดภัย

โลว์โซเดียม เลือกยังไงให้ดีกับไต หัวใจ และหลอดเลือด

ติดตามชีวจิตได้ที่

Instagram Cheewajitmedia
Facebook นิตยสารชีวจิต

© COPYRIGHT 2024 Amarin Corporations Public Company Limited.