ลิ้มลองเมนูเด็ด กับบรรยากาศคลาสสิกที่ The Yard Restaurant

ถ้าพูดถึงร้านอาหารในย่านเศรษฐกิจอย่างสาทร บอกเลยว่ามีร้านอาหารเกิดขึ้นมากมายเลยค่ะ แต่มีอีกหนึ่งร้านที่ A CUISINE ได้มีโอกาสไปมาค่ะ ก็คือร้าน The Yard Restaurant ในซอยสาทร11 เป็นร้านที่สะดุดตามากๆค่ะ ตั้งแต่เห็นตัวร้านเลยทีเดียว และไม่ใช่แค่บรรยากาศดี แต่อาหารที่นี่ก็ไม่ธรรมดาค่ะ

The Yard Restaurant

อิ่มเอมบรรยากาศ ลิ้มรสชาติเมนูเด็ด

ถัดจากปากซอยสาทร 11 เข้ามาไม่ไกลนัก จะสะดุดตากับร้านอาหารที่เป็นบ้านเก่าสุดคลาสสิก ซึ่งก็คือร้าน The Yard Restaurant นั่นเองค่ะ ซึ่งที่นี่เป็นร้านอาหารสไตล์อีสต์เอเชียและยุโรป บวกกับความคลาสสิกของบ้านเก่าแก่ที่มีอายุกว่า 80 ปี มีทั้งหมด 2 ชั้น เพียงแค่เห็นบรรยากาศด้านหน้า ก็เหมือนมีแรงดึงดูดให้เดินเข้ามาในร้านได้เลยค่ะ

ส่วนการออกเเบบภายในร้านก็ยังคงโครงสร้างเดิมของบ้านเอาไว้ ไม่ว่าจะเป็น บานประตู หน้าต่าง พื้นไม้ เพดาน สวิตซ์พัดลม แต่เพิ่มเติมความร่วมสมัยเข้าไปในตัวร้าน ด้วยการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ร่วมสมัย และตกแต่งเป็นผนังปูนเปลือย ดูเท่ แต่คลาสสิกค่ะ

Homey Casual

แต่ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศเท่านั้นนะคะ เพราะเมนูอาหารแต่ละเมนูก็เริ่ดมาก เพราะเจ้าของร้านตั้งใจเลือกสิ่งดีๆเพื่อผู้บริโภคความพิเศษของอาหารที่ร้าน The Yard Restaurant เป็นอาหารสไตล์อีสต์เอเชีย และอาหารยุโรปค่ะ ซึ่งใส่ใจทุกเมนู ทุกวัตถุดิบ ขั้นตอนและคุณภาพระดับ Fine Dining แต่ยังเข้าถึงได้ง่าย และรับประทานง่ายในสไตล์แบบ Homey Casual หลากหลายเมนูมากๆ ทั้งคาวและหวาน เรามาดูกันดีกว่าค่ะ ว่ามีเมนู recommend เมนูไหนบ้าง ชวนหิวแค่ไหน

เริ่มที่เมนูแรกที่อยากแนะนำก็คือ “ Fried Mixed Flowers Spicy Salad ” ยำดอกไม้ทอด (ราคา 285 บาท) ดอกไม้กินได้ทอดกรอบๆ ทานคู่กับน้ำยำรสแซ่บเบาๆ ไม่เผ็ดจัดมาก เมนูนี้ก็จัดว่าเด็ด คนไม่ทานเผ็ดก็ทานได้ค่ะ

เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูยอดฮิต ที่มาแล้วอยากให้สั่งมากๆค่ะ ก็คือ “ Yard’s Crumbly ” เป็ดซุย (ครึ่งตัว ราคา 450 บาท / เต็มตัว ราคา 850 / แผ่นปอเปี๊ยะสด ราคา 50 บาท) เนื้อเป็ดล้วนๆ เน้นๆ ยีฟู จะรับแบบทั้งตัว หรือครึ่งตัวก็ได้ ทานคู่กับแผ่นปอเปี๊ยะสด และแตงกวา ราดซอสสูตรพิเศษแล้วห่อเข้าด้วยกัน อร่อยแบบเต็มๆคำไปเลยค่ะ

สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแกะ ที่นี่ก็มีจัดให้ค่ะ เด็ดซะด้วยกับเมนู “ Lamb Shank ” สเต็กเนื้อแกะตุ๋นไวน์แดง (ราคา 580 บาท) เนื้อแกะชิ้นโต เนื้อนุ่มไม่เหนียว ไม่มีกลิ่น ใครที่ยังไม่เคยลองทานเนื้อแกะ แล้วอยากลองทานครั้งแรก ก็สามารถทานได้ ต้องลองค่ะ

แต่ถ้าใครชอบอาหารออกแนวจีนๆหน่อย ก็มีเมนู “ Braised Fish Maw in Red Gravy ” กระเพาะปลาน้ำแดง (ราคา 350 บาท) ทานร้อนๆ เนื้อกระเพาะปลาอย่างดีเต็มคำ รสชาติกลมกล่อม

ทานของคาวแล้ว ก็ต้องมีของหวานตบท้ายกันหน่อยค่ะ ซึ่งเมนูของหวานยอดฮิตที่มาร้าน The Yard Restaurant แล้วไม่สั่งไม่ได้ ก็คือ “ เกล็ดหิมะบัวลอยเผือกไข่เค็ม ” (ราคา 250 บาท) เกล็ดหิมะนุ่มๆละลายในปาก กับเม็ดบัวลอยเผือกหนึบๆ ชิ้นเผือกพอดีคำ ราดด้วยซอสไข่เค็มสูตรพิเศษหวานกำลังดี บอกเลยว่า ฟิน ฟิน ฟินค่ะ

ยังไม่หมดค่ะ ขอแนะนำอีกหนึ่งเมนูของหวานที่มาแล้วต้องสั่งเช่นกัน ก็คือ “Mixed Berries Mille Feuille” มิลล์เฟยมิกซ์เบอร์รี่ (ราคา 250 บาท) ที่ทำอย่างพิถีพิถัน ตัดชิ้นขนมตั้งแต่ด้านบน จนถึงด้านล่าง ทานพร้อมกันจะได้รสชาติเปรี้ยวหวานผสมกันกำลังดี รสกลมกล่อม ละมุนมากๆค่ะ

ความพิเศษของร้านนี้ที่เจ้าของร้านแอบกระซิบมาก็คือ ทุกเมนู ทำสด ทำใหม่ทุกจาน ไม่มีการทำฟรีซไว้ อาจจะใช้เวลารอนิดนึง แต่ได้ทานแล้ว คุ้มค่ากับรสชาติและการรอคอยค่ะ

ที่ตั้งร้าน : ซ.สาทร 11 (เซนต์หลุยส์) เขตสาทร กรุงเทพมหานคร

เวลา เปิด-ปิด : 11:30AM – 9:30PM

ติดต่อร้าน : 099-178-5386

[bc_video video_id=”6063785381001″ account_id=”6037995614001″ player_id=”default” embed=”in-page” padding_top=”56%” autoplay=”” min_width=”0px” max_width=”640px” mute=”” width=”100%” height=”100%” ]

อ่านต่อร้านแนะนำเพิ่มเติม

ดินเนอร์แบบจุใจกับ ซีฟู้ดบุฟเฟต์ @ห้องอาหารสกายไลน์ โรงแรมอวานี พลัส ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ

เปิดแล้ว ASLAN Bangkok ชาเจ้าป่า ร้านชาเปิดใหม่เอาใจสายชีส รสละมุน ต้องลอง!

ห้ามพลาด ลิ้มลองเมนูปูไข่ดอง อาหารทะเลสด แซ่บๆ ยั่วๆ ที่ร้าน ปูขี่พริก (มีคลิป)

ต้องลอง ชาบูชิ เปิดตัวคอนเซ็ปต์ใหม่ ชูบุฟเฟต์ 2 ราคา วัตถุดิบพรีเมี่ยม (มีคลิป)

เมนูเด็ดต้องลอง Viet Concept ร้านอาหารเวียดนาม ฟิวชั่น อร่อย ปลอดสารพิษ (มีคลิป)

เปิดเมนูใหม่จากโอซาก้า Kushi Katsu @Sushi Hana (มีคลิป)

เมนูห้ามพลาด ร้านเขียวไข่กา Kiew Kai Ka ร้านอาหารไทยพื้นถิ่น ในบรรยากาศร่วมสมัย (มีคลิป)

สนุกกับเทปันยากิโชว์ Benihana The Japanese Steakhouse @AVANI Atrium Bangkok

สายหวานห้ามพลาด เปิดแล้ว LeTAO Cafe สาขาแรกในไทย ร้านขนมชื่อดังจากญี่ปุ่น

เปิดเมนูใหม่จากโอซาก้า Kushi Katsu @Sushi Hana (มีคลิป)

Kanom เบเกอรี่พรีเมี่ยม รีแบรนด์ใหม่ มีเมนูอะไรเด็ดๆบ้างมาดูกัน