ขนมโบราณอีกเมนูหนึ่งคือเมนูกล้วยไข่เชื่อมรสชาติอร่อยหวานมันทำขึ้นเป็นของว่างก็ได้ วันนี้มีสูตรความอร่อยจากร้านสงวนศรีมาฝากกัน
ส่วนผสมกะทิ
ส่วนผสมกะทิ
- หัวกะทิจากกะทิขูดขาว 1 กิโลกรัมคั้นแบบ
- ไม่ใส่น้ำให้ได้หัวกะทิ 2 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
***เคล็ดลับการทำกล้วยไข่เชื่อมให้อร่อย***
เรื่อง : สิทธิโชค ศรีโช